Ancien tennisman de haut niveau puis joueur de poker professionnel, Raphaël Jannel fait partie de cette nouvelle génération de dirigeants qui appliquent à l’entreprise les méthodes issues de la performance sportive et de la gestion du risque. À la tête...

Ce nouveau restaurant est porté par Nicolas Bianchi, 43 ans, entrepreneur implanté en Lorraine. Après une formation en comptabilité, il s’oriente rapidement vers l’entrepreneuriat en développant une activité dans la pose de films solaires, avant de se spécialiser dans la...

Fabricant français de mobilier, luminaires et accessoires design, Fermob poursuit le déploiement de ses Maisons et ouvre une nouvelle adresse sur l’Île de Ré, à Saint-Martin-de-Ré, en Charente-Maritime.

Et si le seul endroit où l’on n’avait vraiment pas le droit de travailler… s’appelait Au Bureau ? Avec plus de 200 établissements en France, Au Bureau cultive depuis toujours un ADN de pub à l’anglaise : un lieu de...

Avec son look rétro façon coffee-shop des fifties et sa devanture striée blanc et vert désormais emblématique, Maurice Sfez Café insuffle un vent de fraîcheur à la capitale. A la carte : Espresso, café freddo, matcha latte… chaque boisson est...

Le Paradis du Fruit, le repère des citadins actifs, des amateurs de cuisine healthy et des gourmands, confirme son dynamisme et ses ambitions d’accélérer le développement de son réseau sur l’ensemble du territoire. L’enseigne compte à ce jour 42 restaurants...

Delta Cafés France annonce la nomination de Jonathan Le Pautremat au poste de Head of Coffee. Champion de France de Torréfaction 2025, il mettra au service de la marque plus de 25 ans d’expertise, de la pâtisserie au café de...

Columbus Café dévoile trois nouvelles adresses dans le centre-ville d’Antony (92), la galerie Italie 2 à Paris (75) et la galerie du Super U d’Onet-le-Château (12).

Le lieu se déploie en deux espaces complémentaires. La première salle accueille une variété d’assises dont une interprétation des “banquettes de diner” en cuir naturel tandis que le plafond courbé évoque la silhouette iconique de la caravane Airstream. Dans la...

En 2025, dans un environnement laitier mondial marqué par la hausse des volumes de collecte, la volatilité des marchés et des arbitrages de consommation liés au pouvoir d’achat, Even confirme la solidité de son modèle coopératif et demeure un cadre...