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  • Finale régionale Est du 52e Championnat de France du Dessert

    Pour l’organisation de cette finale régionale, l’équipe du Championnat de France du Dessert a travaillé en étroite collaboration avec celle du Lycée Hyacinthe Friant, mobilisant à la fois enseignants et apprentis. Grâce à cette coopération, les candidats bénéficient d’un cadre...

    Métiers • 23/01/2026 08:42
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  • Groupe STEF : chiffre d'affaires 4e trimestre 2025

    STEF, leader européen des services de transport et de logistique dédié aux produits alimentaires sous température contrôlée, affiche un chiffre d’affaires de 1 347 M€ au quatrième trimestre en progression de 7,1% (+5,4% à données comparables) dans un environnement contrasté.

    Distributeurs • 23/01/2026 08:40
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  • Charly, l’adresse post-spectacle à Porte Maillot

    Situé à Porte Maillot, Charly s’impose comme l’adresse idéale pour prolonger la soirée après un spectacle ou un événement. Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, le lieu mêle restauration généreuse et esprit convivial, attirant un public en quête de moments...

    Restauration commerciale • 22/01/2026 04:43
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  • Sirha Bake & Snack confirme sa mutation

    Pari gagné ! Sirha Bake & Snack 2026 s’est imposé comme LE rendez-vous incontournable de la profession, porté par un visitorat ultra qualifié. Mercredi 21 janvier, le hall 1 de la Porte de Versailles s’est refermé sur une édition qui...

    Snacking • 22/01/2026 04:38
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  • La ville de Nancy signe la charte Ética de Welfarm

    Le 21 janvier, Véronique Billot, Adjointe déléguée à l'enfance et à l'éducation de la Ville de Nancy a signé la charte Etica de l’association de protection des animaux d’élevage Welfarm. Nancy s’engage ainsi pour la condition animale en rejoignant cette...

    Restauration collective • 22/01/2026 04:37
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  • Le Paradis du Fruit s'installe à Vaulx-en-Velin

    Le Paradis du Fruit, le repère des citadins actifs, des amateurs de cuisine healthy et des gourmands, confirme son dynamisme et ses ambitions d’accélérer le développement de son réseau sur l’ensemble du territoire. L’enseigne compte à ce jour 39 restaurants...

    Restauration commerciale • 22/01/2026 03:58
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  • Foodtech, Picadeli met en chiffres le budget déjeuner

    Avec ce nouvel outil, Picadeli propose une façon simple, ludique et concrète de répondre à cette question que tout le monde se pose au moment où les arbitrages budgétaires se resserrent.. L’utilisateur renseigne son budget et son objectif : satiété...

    Snacking • 22/01/2026 03:41
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  • Foodorama : les entrepreneurs food qui seront présents

    Dans un contexte où le secteur de la restauration doit faire face à de nombreux défis, Foodorama, l’événement organisé par l’accélérateur Service Compris, est le rendez-vous incontournable du secteur. Les 9 et 10 février, entrepreneurs, chefs et experts se réuniront...

    Métiers • 22/01/2026 03:36
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  • Biocoop partenaire de la 5e édition de l'Hyper Weekend Festival de Radio France

    Du 23 au 25 janvier, Biocoop sera partenaire de l’Hyper Weekend Festival de Radio France, dédié à la scène française dans toute sa diversité, qui se tiendra à la Maison de la Radio et de la Musique. A travers ce...

    Distributeurs • 22/01/2026 03:16
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  • Bilan 2025 et ambitions 2026 pour New School Tacos

    Au cours de l’année, New School Tacos a multiplié les collaborations à forte visibilité, notamment avec Fares Salvatore, Marvel (Megan 2 et Venom 3) ou encore Krousty Sabaidi. Ces opérations ont contribué à renforcer la notoriété de notre marque tout...

    Snacking • 22/01/2026 03:10
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