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  • Les Français, l'alcool et la modération (La Brasserie Parallèle x OpinionWay)

    À l’approche du Dry January, La Brasserie Parallèle, brasserie spécialisée dans les boissons sans alcool créatives et saines, dévoile une étude exclusive menée avec OpinionWay sur la relation des Français à l’alcool et à la modération. Les résultats mettent en...

    Métiers • 25/11/2025 11:56
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  • Succès des Places d'Or 2025

    Les Places d'Or Hôtel et Restaurant 2025, la 3e édition qui s'est tenue les 12,13 et 14 novembre a rencontré un très grand succès et une affluence record pour ce salon professionnel destiné aux décideurs de l'hôtellerie de luxe et...

    Restauration commerciale • 25/11/2025 11:38
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  • Maxime Valéry remporte le titre de Master of Port 2025

    Le Master of Port est un prestigieux concours de sommeliers qui met à l’honneur les vins de Porto depuis 1988. Cette compétition d’excellence constitue un parcours exigeant avec des épreuves théoriques et pratiques de haut niveau qui demande une grande...

    Métiers • 25/11/2025 11:33
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  • Christophe Louie et Petrossian s'associent à nouveau pour les fêtes de fin d'année

    Zoom sur un rendez-vous d’initiés qui conjugue savoir-faire et ultra gourmandise : quand le maestro du panettone, Christophe Louie, rencontre Petrossian, maître du caviar, cela donne un brunch d’exception dans un décor feutré de la Maison. Rendez-vous le samedi 13...

    Fournisseurs • 25/11/2025 11:31
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  • Lancement de la purée de rhubarbe rouge des Vergers Boiron

    Implantée au cœur de la vallée du Rhône, Les vergers Boiron est une entreprise Française spécialisée dans la fabrication de purées de fruits surgelées et ambiantes à destination des professionnels du goût. Née il y a plus de 80 ans...

    Fournisseurs • 25/11/2025 11:24
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  • Le brunch parisien de Maison Bréguet

    Derrière la verrière lumineuse ou sur la terrasse arborée, le brunch de Maison Bréguet, boutique-hôtel cinq étoiles discrètement niché entre Bastille et République, est bien plus qu’une échappée gourmande : c’est une parenthèse lumineuse, où le goût retrouve toute sa...

    Restauration commerciale • 25/11/2025 11:19
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  • La Semaine Festive 2026

    L’association, ses soutiens et ses partenaires ont pour vocation de participer à l’animation des territoires en proposant, chaque année en juin, un festival de 8 fêtes à la disposition des municipalités, associations et petits commerces.

    Métiers • 25/11/2025 11:16
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  • Alpine Collection dévoile des lieux qui redonnent du souffle à l’hospitalité alpine

    Dans les Alpes françaises (Courchevel, Val d'Isère, Méribel, Les Gets) et en Suisse (nouveauté à Grimentz), le groupe signe des adresses où l’on savoure la montagne dans ce qu’elle a de plus précieux : l’air pur, la lumière, le confort...

    Restauration commerciale • 25/11/2025 11:13
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  • Krispy Kreme dévoile Merry Winter sa collection de Noël

    Krispy Kreme place une nouvelle fois les fêtes de fin d’année sous le signe de la gourmandise et du partage, avec Merry Winter, sa nouvelle collection de Noël disponible à partir du 3 décembre.

    Snacking • 25/11/2025 11:05
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  • Les vins portugais font une entrée remarquée à Wine Paris 2026

    Les Vins du Portugal accueilleront les visiteurs de Wine Paris 2026 dans le HALL 4 sur plus de 2 500 mètres carrés. La présence des vins portugais a été multipliée par 3,6 en seulement quatre ans, faisant du Portugal le...

    Fournisseurs • 25/11/2025 11:02
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