Après une édition 2024 couronnée de succès, Sirha Bake and Snack - le salon de référence qui réunit artisans, entrepreneurs et industriels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking - revient du 18 au 21 janvier 2026 à Paris Porte...

Casa Yuma, le refuge intime réservé aux adultes niché le long des rivages de Puerto Escondido, est fier d’annoncer le lancement de son restaurant emblématique, Mesa Del Sol. Dirigé par le talent culinaire en pleine ascension, le Chef Francisco Martínez...

Connu pour allier lieu de vie et convivialité, Arkose a été distingué le 23 juin dernier au Palmarès Écotable 2025 en recevant le Prix du Groupe Engagé. Une reconnaissance qui met en lumière une démarche de restauration responsable et structurée...

Le dimanche 26 octobre, le Salon Pâtiss’Art à Deauville sera le théâtre d’une compétition savoureuse où cinq chefs pâtissier(e)s âgé(e)s de plus de 22 ans tenteront de décrocher le tout premier Trophée Grand Prix Pâtiss’Art ! Sous la présidence d’un...

Situé rue Marcadet à Paris, dans l’authentique 18ᵉ arrondissement de Paris, ce nouvel hôtel 4 étoiles propose une expérience hôtelière inédite, entre élégance discrète et vie de quartier vibrante. Refuge sophistiqué au milieu de l’effervescence parisienne, Barnett est pensé comme...

Né fin juin 2022 en Essonne, Le Doyenné s’est imposé en un temps record comme l’une des tables les plus singulières de la scène gastronomique, en France comme à l’international. Couronné d’une étoile verte par le Guide Michelin et classé...

Se faire du bien sans renoncer au plaisir, cultiver l’équilibre intérieur sans contraintes, vivre des moments de détente tout en prenant soin de soi... Karma, marque pionnière de boissons fermentées bio, s’invite à table comme un geste bien-être simple, savoureux...

Lors de son Assemblée Générale, début juillet, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a présenté ses projets pour préparer l’avenir, dans un contexte économique positif, mais avec des dynamiques de marchés fragiles. Cela passe par la revue de...

À l’occasion de sa 12e édition, Gourmet Selection met résolument le cap sur l’international. Les 21 et 22 septembre à Paris, le salon réunira des marques venues des quatre coins du monde, avec près de 25 % d’exposants étrangers représentant...

Meski signe l’arrivée d’une nouvelle marque premium sur le marché des produits de la mer. Entièrement dédiée à la moule de bouchot, Meski incarne un savoir-faire mytilicole d’exception, hérité de plusieurs générations de femmes et d’hommes de mer. Plus qu’un...