A Tain-l’Hermitage, les 21 et 22 mai, 36 élèves sommeliers venus de toute la France s’affronteront lors de l’édition 2026 parrainé par Bastien Debono, Meilleur Sommelier de France et ancien gagnant du concours.

Les Trophées de l’Œnotourisme 2026, organisés par Terre de Vins en partenariat avec Atout France, a récompensé, ce mercredi 6 mai, à Carpentras, les 11 propriétés viticoles qui se sont démarquées par la qualité et l’originalité de leurs offres œnotouristiques.

Depuis dix ans, Matsuhisa Paris s’est imposé comme l’une des adresses les plus singulières de la capitale, portant au cœur du Royal Monceau - Raffles Paris la vision du Chef Nobu Matsuhisa : une cuisine japonaise contemporaine à inspiration péruvienne...

Cet été, la saison sera placée sous le signe de la fraîcheur, de la couleur et de la gourmandise fruitée avec la collection Ciao Estate d’Amorino. Deux parfums estivaux qui célèbrent le plaisir glacé dans sa version la plus irrésistible...

Il est des adresses que l’on voudrait garder pour soi, tant ce qu’elles offrent est rare. Comice est de celles-là : un trésor discret, connu des amateurs éclairés, légèrement à l’écart de l’agitation du centre parisien, et qui, depuis ses...

Cette année, le tournoi de Roland-Garros lance le Jardin des Chefs, un tout nouvel espace de restauration destiné au grand public afin de mettre à l'honneur la gastronomie française. Du 24 mai au 5 juin, quelques-uns des plus grands chefs...

L’alimentation n’est plus un modèle universel. Elle devient un terrain d’ajustement individuel, façonnée par la santé, les données biologiques, les rythmes de vie, les convictions et les aspirations personnelles. À travers son livre blanc prospectif « Tendances & Mutations Food...

La Fête du Pain fête ses 30 ans sur le parvis de Notre-Dame de Paris du 8 au 17 mai. À cette occasion, Poule et Toque sponsorise l'événement et fournit 100 kg de poulet pour l'élaboration de focaccias et sandwichs...

En 2026, Médéric, l’école hôtelière de Paris, célèbre ses 90 ans dédiés à la formation d’excellence et annonce le lancement du plus vaste chantier depuis sa création. L’établissement va investir 50 M€ dans l’aménagement d’un campus pilote unique en son...

Forte du succès des cinq précédentes éditions, la Grande Exposition du Fabriqué en France fait son retour en 2026. Initiée par le président de la République, ce rendez-vous annuel met à l’honneur les entreprises, les artisans, les producteurs et les...