Du 21 février au 1er mars, au Salon International de l’Agriculture, le porc fera partie des 3 500 animaux présents sur l’événement et sera l’objet de nombreuses animations au sein du « Village du Cochon » dans le Hall 1. L’espace réunit en effet les stands de l’Interprofession nationale porcine INAPORC, du Ligeral (l’association des livres généalogiques collectifs des races locales de porcs françaises) et de Herta, entreprise industrielle de charcuterie-traiteur.
