Le Comité Interfel Centre-Val de Loire invite à suivre le chemin des légumes d'hiver de la région, des cultures jusqu'aux plateaux de la restauration collective, à la rencontre de celles et ceux qui les produisent et les cuisinent.

Inélis, entreprise agroalimentaire française spécialisée dans les produits surgelés à destination de la restauration hors domicile et de la distribution, vient d’obtenir le label PME+, référence des PME françaises engagées en matière de responsabilité sociétale.

A l’approche d’Halloween, Jungle Palace Paris 10 plonge ses visiteurs dans une aventure aussi fascinante que déroutante. Du 16 octobre au 15 novembre, une malédiction ancestrale frappe la canopée et transforme le restaurant en une jungle hantée où les esprits...

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La marque française Kreamy’s franchit une nouvelle étape dans son développement. Son dessert pâtissier en canette est disponible depuis le 6 octobre dans six Halles Metro en Île-de-France : Chennevières-sur-Marne, Paris 18 – La Chapelle, Nanterre, Bobigny, Villeneuve-la-Garenne et Vitry-sur-Seine...

Coup d’envoi pour des nouveautés Quick jamais vues sur le marché ! Pour composer sa Giant Dream Team, l’enseigne aligne 4 recettes de légende dans une même équipe. Plus qu’un simple lancement, Quick réunit sous un même maillot plusieurs grands...

Fort d’un parcours construit auprès de grandes maisons de la gastronomie française, de la Provence aux Alpes, le chef vient inscrire son approche du produit, des saisons et du goût dans les deux univers culinaires du Domaine. Du bistrot italo-provençal...

Le réseau de restauration Tout&Bon, traiteur depuis 2009, franchit une nouvelle étape dans sa stratégie d'innovation avec le lancement, en phase d'expérimentation, d'une gamme de plateaux repas réutilisables destinée aux entreprises de la métropole lilloise.

Chaque année, Octobre Rose rappelle l’importance du dépistage et de la mobilisation collective contre le cancer du sein. À cette occasion, Heiko souhaite apporter sa contribution en soutenant la Fondation Bergonié, centre de lutte contre le cancer situé à Bordeaux...

A partir du 15 octobre, Monsieur George donne rendez-vous aux amateurs de vin deux fois par mois, rue Washington. Monsieur George a toujours aimé recevoir. Curieux, voyageur et épicurien, il collectionne les découvertes et surtout, aime les partager. Cet automne...