Créé en 1985, Initiative France, premier réseau associatif de financement et d’accompagnement des entrepreneurs, a adopté une mission et un nouveau projet associatif. Objectif : réaffirmer les fondamentaux qui ont fait le succès du réseau depuis 40 ans, et inscrire...

Les Food Trucks ne connaissent pas la crise ! Entre 2022 et 2024, ce marché a connu en France une croissance de 30%, attestant de la vitalité de cette forme de restauration (source). Portés par une clientèle à la recherche...

Un an tout juste après l'ouverture de son restaurant gastronomique - étoilé en mars 2025 -, Julien Allano continue de se déployer à Bonnieux. C'est officiel, deux nouvelles adresses du chef étoilé ont investi la charmante place ombragée de ce...

L’Association d’hôtels et de restaurants indépendants publie les résultats de son baromètre annuel d’activité, qui annonce un chiffre d’affaires cumulé – sur la base des déclarations de 92 % de ses membres, à hauteur de 3,2 milliards d’euros sur l’année...

Deauville lance sa saison estivale avec les soirées Sunset Vibes au Bar de la Mer. Ces rendez-vous en bord de plage proposent musique, détente et ambiance festive. Ouvertes à tous, les soirées se déroulent chaque semaine au coucher du soleil...

Un pain monté comme une œuvre, une médaille mondiale, une scène en pleine Exposition universelle : le BEST OF Mondial du Pain a offert à Osaka un spectacle rare. Six nations, un format ultra-exigeant, et la France sur le podium...

Solia, spécialiste des solutions packaging alimentaires, dévoile un nouvel ensemble de présentoirs en bois naturel conçu pour mettre en valeur les buffets tout en optimisant l’espace. L’Étoilé, composé de trois supports gigognes, permet de créer des présentations aériennes, élégantes et...

Dans le cœur historique de Megève, aux pieds des pistes et des alpages, le Grand Hôtel du Soleil d’Or est un cocon de charme et de caractère, une maison familiale réinventée pour les amoureux de la montagne, du bien-être… et...

Un événement inédit orchestré par la Fédération nationale Vignobles et Découvertes qui prendra vie du 17 au 19 octobre, simultanément dans 70 destinations labellisées à travers la France. Ce grand week-end a pour ambition de devenir le rendez-vous annuel de...

Malgré un contexte économique et géopolitique chahuté en 2024, le Centre Culinaire Conseil, basé à Rennes (35) et structuré en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), affiche une santé solide et des ambitions claires : cap sur + 20 % de...