La prochaine édition des Citadelles du Vin aura lieu le 13 juin à Bourg-sur-Gironde au coeur du vignoble du Bordelais. Le concours de dégustation, indépendant et doublement accrédité, s’affirme comme une référence mondiale en la matière.

En lieu et place de l’ancien Sherry Butt, Memento ouvre un nouveau chapitre dans l’histoire de cette adresse emblématique du Marais. Chez Memento, la carte privilégie la lisibilité et le plaisir. La sélection d’une douzaine de cocktails, entre signatures en...

De la plaine des Maures, dans l’ancienne demeure de Raimu où est née l’aventure, jusqu’à la table parisienne de Mimosa, Philippe Magrez a célébré cinq ans d’une success story résolument solaire. Ce mercredi 15 avril, il réunissait journalistes et invités...

Alors que l’inflation repart à la hausse, avec des prix à la consommation en progression de +1,7 % sur un an en mars 2026, après +0,9 % en février selon l’Insee, les Français ajustent leurs comportements d’achat. Dans un contexte...

Depuis plus d’un an, la CGAD demande à clarifier le cadre applicable aux commerces alimentaires traditionnels, exerçant en magasin ou sur marché, qui ouvrent le 1er mai. A l’instar des hôtels et restaurants, il est essentiel d’assurer la continuité de...

Pour fêter la Journée nationale de la brioche, le 29 avril, et célébrer son 50e anniversaire, Brioche Dorée dévoile une création exclusive : la réédition de sa brioche originelle iconique, revisitée dans une version dorée. Cette édition limitée s’accompagne d’un...

Pour la toute première fois, Thermomix rassemble l’ensemble de ses communautés autour d’un projet commun : le grand public passionné (client ou pas), les conseiller·ères de la marque et les étudiants en écoles hôtelières. Ils vont pouvoir s’affronter lors d’épreuves...

Le Medef de l’Est Parisien renforce son ancrage territorial en ouvrant un bureau au cœur du Marché international de Rungis. Inauguré ce jour par Patrick Martin, président du Medef, et Stéphane Layani, président du Marché international de Rungis, ce nouveau...

En présence de François-Régis Gaudry, parrain du Salon et de Guillaume Gomez, président d'honneur, l’association ACE15, le Marché du livre Paris, la librairie Le Divan et les éditions de L’Épure se retrouvent au Marché du livre, Parc Georges Brassens, Paris...

La Brasserie Parallèle, jeune brasserie sans alcool bio, fun et créative, lance sa toute première canette. A cette occasion, elle s'est associée avec l'artiste street art Jibé.