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  • Sett d’Or 2026 : 58 innovations en lice pour réinventer l’hôtellerie de plein air et l’accueil touristique !

    Leader européen de l’hôtellerie de plein air (HPA), le Sett rassemble l'ensemble de la filière au Parc des Expositions de Montpellier du 3 au 5 novembre. Marqué par la venue de nombreuses délégations et fédérations internationales, ce 47ᵉ rendez-vous met...

    Métiers • 05/10/2026 09:23
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  • American Express et la IDA Foundation célèbrent 5 ans de soutien aux petits restaurants indépendants à l’international

    American Express et l’International Downtown Association (IDA) Foundation ont lancé le 5 octobre l’édition 2026 du programme de subventions Backing International Small Restaurants, dont les candidatures sont ouvertes jusqu’au 16 novembre. À l’occasion de son cinquième anniversaire, le programme attribuera...

    Métiers • 05/10/2026 09:21
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  • La Semaine du Goût revient du 12 au 18 octobre

    Depuis 1990, la Semaine du Goût est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre, partout en France. Via différentes actions, elle favorise les rencontres entre les professionnels de la terre à l’assiette...

    Métiers • 05/10/2026 09:11
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  • Chomette inaugure son nouveau showroom mobilier et packaging culinaire

    Chomette ouvre un espace de 500 m² dans le 17e arrondissement de Paris, dédié au mobilier professionnel et au packaging culinaire. Pensé avec Ligne Vauzelle, ce lieu d'inspiration et de sur-mesure propose des mises en scène immersives pour les CHR...

    Fournisseurs • 05/10/2026 09:09
    Lire l'info
  • Au Bureau deviendra fournisseur officiel de la FFR et des équipes de France

    La Fédération Française de Rugby (FFR) et les pubs, brasseries Au Bureau annoncent la signature d’un partenariat qui prendra effet le 1er janvier 2027. À cette date, Au Bureau, premier réseau sports bars en France avec 215 établissements, deviendra Fournisseur...

    Restauration commerciale • 05/10/2026 09:02
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  • Laphroaig’ourmand : Laphroaig et Arnaud Larher renouvellent leur collaboration

    Après une première collaboration, Laphroaig et le chef pâtissier MOF & Chocolatier Arnaud Larher renouvellent les accords « whisky, mets sucrés » avec une collection aux saveurs hivernales.

    Fournisseurs • 02/10/2026 03:36
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  • Octobre Rose : le Château Le Grand Verdus s'engage !

    En octobre, les Petites Bulles du Château Le Grand Verdus deviennent les Petits Boobs. Derrière ce changement de nom et d’étiquette, un engagement concret : pour chaque bouteille vendue, 1,50 € sera reversé à l’association bordelaise Jeune&Rose.

    Fournisseurs • 02/10/2026 03:03
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  • Les Hôtels Barrière de Cannes proposent une création florale au profit de l’association RoseUp

    Tout au long du mois d'octobre, Barrière invite ses clients à soutenir les femmes touchées par le cancer à travers une série d'initiatives solidaires au profit de RoseUp Association. L’atelier floral du Majestic a notamment créé un bouquet qui sera...

    Restauration commerciale • 02/10/2026 02:43
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  • Relais & Châteaux : 90 % du World Culinary Council bannissent l’anguille pour une cuisine durable

    Réunissant 20 chefs issus de son réseau international, le World Culinary Council de Relais & Châteaux s’est réuni à Lisbonne afin de faire progresser les engagements de l’Association en faveur d’une cuisine plus responsable. La rencontre marque également une étape...

    Restauration commerciale • 02/10/2026 02:33
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  • Brasserie Pietra et sa nouveauté : la Pietra Chocolate Stout !

    A l’occasion de l’édition 2026 du Salon du Chocolat et des Délices de Corse, qui se tiendra à Bastia ainsi qu’à Ajaccio, la Brasserie Pietra signe le retour de sa Pietra Chocolate Stout.

    Fournisseurs • 02/10/2026 02:03
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