La Friche met la pizza à l’honneur avec un événement gourmand et festif dédié à ce plat iconique. Artisans locaux, recettes créatives et four à bois seront au rendez-vous pour régaler petits et grands. L’occasion de redécouvrir la pizza sous...

Cette compétition vise à promouvoir le savoir-faire, la transmission, ainsi que les jeunes talents, leurs professeurs et leurs écoles. Le Concours Fruits de Talent Andros Chef réunit l’excellence d’aujourd’hui et les talents de demain.

Jade Motosso, qui a rejoint la franchise Columbus Café de Dijon Godrans il y a deux ans en tant que barista, est devenue la Super Barista 2025 à l’occasion de la 6e édition de ce concours annuel. Louis Redon, gagnant...

Biltoki, créateur et animateur de Halles Bonnes Vivantes partout en France, lance Le Comptoir des Talents à la Halle d’Angers : un appel à projets destiné aux jeunes artisans, cuisiniers ou porteurs de projets culinaires qui veulent se lancer.

Pour répondre aux enjeux quotidiens d’hygiène des professionnels restaurateurs et des collectivités, Chomette s’engage avec l’offre Santor, combinant fourniture de produits et accompagnement expert personnalisé.

Ce concours, organisé conjointement par l'association « Ô Service - des talents de demain » et le lycée Hyacinthe Friant de Poligny, académie de Besançon, s'adresse aux étudiants de 2nde année en BTS MHR option A des lycées et CFA...

Le rejet de la motion de censure contre le gouvernement Lecornu 2 écarte, pour l’instant, le risque d’une nouvelle dissolution. Mais pour les très petites entreprises, ce répit institutionnel n’a rien d’un soulagement. La succession d’épisodes politiques entretient un climat...

Depuis le jeudi 25 septembre, le Sofitel Lyon Bellecour invite les Lyonnais et les visiteurs de passage à vivre une nouvelle expérience culinaire. Depuis son 8ᵉ étage, le restaurant emblématique Les 3 Dômes offre une vue panoramique sur le Rhône...

Avec sa nouvelle signature « Révélons le goût » et des packs modernisés, Risso affirme son positionnement autour du goût au service de la créativité des chefs, tout en garantissant régularité et expertise. Sa sauce Barbecue au goût fumé intense s’impose comme...

Crocodile fait un grand pas vers l'avenir avec l'ouverture du premier ‘Crocodile Restaurant & Buffet’ entièrement rénové à Tourcoing. Cette réouverture est la première concrétisation visible d'un ambitieux plan d'investissement de 7 millions d'euros, grâce auquel la société mère, le...