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Une 8ᵉ édition réussie pour la Course des serveuses et garçons de café de Rouen (Bicome)

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  • Mohamed Cheikh ouvre Meatpack Steakhouse à Rosny

    Le lieu s’inspire du Meatpacking District de New York, l’un des spots préférés du chef, ancien quartier d’abattoirs devenu haut lieu de la culture et de la cuisine urbaine. À Rosny, cette énergie est réinterprétée dans un espace à l’esthétique...

    Restauration commerciale • 08/09/2025 10:47
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  • Octobre Rose : le Groupe Delineo renforce sa collaboration avec Skin

    Après une première collaboration engagée en 2024 et à l’approche d’Octobre Rose, mois dédié à la sensibilisation du dépistage du cancer du sein, les enseignes du Groupe Delineo annoncent renforcer leur engagement aux côtés de l’association à travers une collaboration...

    Snacking • 08/09/2025 10:39
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  • Columbus Café crée avec Alpro une boisson végétale inédite

    L’enseigne française de coffee shop et le leader du végétal en Europe ont imaginé le Chicorée Latte, dans le cadre de "Pop party", une nouvelle édition limitée qui a été lancée mardi 9 septembre.

    Snacking • 08/09/2025 10:22
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  • Homer Food Group : Nouvelles adresses parisiennes

    Avec son look rétro façon coffee shop des Fifties et sa devanture striée blanc et vert désormais emblématique, Maurice Sfez Café insuffle un vent de fraîcheur à la capitale. À la carte : Espresso, Café Freddo, Matcha latte… chaque boisson...

    Snacking • 08/09/2025 10:14
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  • Dinner In The Sky Reims 2025

    Créée par le Chef étoilé Philippe Mille, l'association Mille et Un ! organise la seconde édition de Dinner ln The Sky sur l'esplanade Porte de Mars à Reims lors du festival « Les Relais du Goût» initié par Reims Tourisme...

    Restauration commerciale • 08/09/2025 10:08
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  • Gourmandiv’ 2025 : Cap sur l’Italie les 4 et 5 octobre

    Cette nouvelle édition met en lumière toute la richesse, la diversité et la convivialité de la cuisine italienne. Des produits d’exception, des recettes authentiques, des chefs de renom : tout est réuni pour une immersion sensorielle totale ! Le chef...

    Métiers • 08/09/2025 10:02
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  • Lactel Max Bio Chocolat : la briquette éligible EGalim

    La rentrée demande aux professionnels de la restauration collective de réfléchir à leur offre pour les plus jeunes. Avec sa gamme de briquettes de lait et plus particulièrement sa Briquette Lait Chocolat Bio, Lactel Max apporte aux établissements une solution...

    Fournisseurs • 08/09/2025 09:13
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  • Elior s'associe au Chef Grégory Cohen autour de OnePlace

    Elior, leader de la restauration collective en France, annonce l’acquisition de 34 % du capital de OnePlace, le food court innovant fondé à Rungis par le chef médiatique Grégory Cohen. Cette prise de participation minoritaire s’inscrit dans la stratégie de...

    Restauration collective • 08/09/2025 09:08
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  • Défaillances d’entreprises : Juillet 2025 (Banque de France)

    Le nombre de défaillances d’ETI et de grandes entreprises s’inscrit désormais à la baisse, mais reste à un niveau plus élevé que sa moyenne pré-pandémique. Sur la même période, la population d’entreprises s’accroît malgré un léger ralentissement du nombre de...

    Métiers • 08/09/2025 05:01
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  • Evolution Direction Générale Eureden

    Sur proposition de son président Dany Rochefort, le Conseil d’Administration a validé la nomination de Marie-Gabrielle Daniel, actuellement directrice générale adjointe en charge de la stratégie et de la performance financière, en tant que directrice générale.

    Fournisseurs • 05/09/2025 04:07
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