Lors de cet événement un cri d’alarme a été poussé collectivement pour appeler à la mobilisation générale en faveur des filières Label Rouge en grande difficulté. Et, à cette occasion, le Manifeste « Soutenons et faisons campagne pour le Label...

L’année 2024 se termine en beauté pour Chakaiseki Akiyoshi ! Après l’étoile du Guide Michelin il y a huit mois, le chef
Yuichiro Akiyoshi vient d’être distingué par le classement international 2025 de La Liste, le lundi 25 novembre dernier...

Déjà bien implantée dans le Pays-Basque grâce à ses adresses à Anglet et Bayonne, l’enseigne s’appuie sur le dynamisme de Loïc Verdier-Lesné et Dimitri Houpin, deux multi-franchisés à l’origine de son succès local. Désormais présent dans les Landes, Pizza Cosy...

Enseigne majeure du quotidien des Français, La Croissanterie ouvre un nouveau chapitre de son histoire et met le pied sur l’accélérateur en matière d’innovation. La marque historique du groupe Delineo dévoile une nouvelle gamme de produits sucrés et salés, 100%...

L’alimentation concentre près d’un quart des émissions de gaz à effet de serre (GES) des Français. De quoi retenir l’attention des pouvoirs publics, engagés dans une politique de réduction de 55% de l’empreinte carbone du pays en 2030 par rapport...

Toques et Truffes est un festival annuel de vin et de gastronomie d’exception, dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs...

Inspiré par le créateur de mode allemand Philipp Plein, ce boutique-hôtel se distingue par son caractère unique et son atmosphère avant-gardiste. Ici, tout est conçu sous le mantra « votre hôtel, vos règles », avec des restaurants raffinés, des bars...

Le groupe coopératif Les Maîtres Laitiers du Cotentin (622 exploitations dans la Manche) présentera son actualité 2024. Notamment trois gammes à forte valeur ajoutée pour les professionnels de la restauration hors domicile : son beurre d’Isigny AOP 100% naturel en...

Dévoilée à l’occasion d'une Cérémonie organisée au Four Seasons Hotel Bosphorus, à Istanbul, le millésime 2025 s’enrichit de 32 nouvelles adresses, portant à 132 le nombre total d’établissements recommandés en Turquie - 77 à Istanbul, 24 à Izmir et 31...

Situé au 555 Kings Road à Londres, le showroom Argile et Partners présente 4 maisons françaises : Argile, Edition 1.6.9, Ateliers Philippe Coudray et Meljac. Au sein de cet écrin, un espace est désormais dédié aux produits UK des gammes...