L’édition 2026 du salon EquipHotel fait la part belle à la diversité des formes d’hôtellerie et aux nouvelles dynamiques du secteur de l’hospitalité. Le tout rythmé par une pluralité de contenus à découvrir et d’expériences à vivre autour du thème...

Le Championnat de France de l’Oreiller de la Belle Aurore 2025, organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs (CNCT), a consacré les meilleurs artisans charcutiers-traiteurs de France autour de l’une des pièces les plus emblématiques de la charcuterie française...

Les Fromages AOP de Normandie seront présents à l’AOP Festival 2025, rendez-vous incontournable dédié aux 51 produits laitiers sous Appellation d’Origine Protégée (beurre, crème et fromage). Durant trois jours, le public pourra venir découvrir et déguster les 4 fromages AOP...

La saison sera gourmande à la Samaritaine ! Groot la Tourte s’installe au grand magasin jusqu’au 4 mars pour le plus grand plaisir des papilles. Imaginé par Hugo Riboulet, gagnant Top Chef 2023, et Albane Auvray, participante Top Chef 2023...

Le 31 octobre, Au Fût a offert à ses clients une soirée exceptionnelle, mêlant frissons, couleurs etambiance festive pour célébrer Halloween sur le thème du Día de los Muertos. Entre décorations éclatantes, marches funèbres sur la piste et cocktails ensorcelants...

À l’occasion de la nouvelle récolte, la Maison Vigean dévoile Prim’Olive 2025, une huile d’olive issue d’olives vertes cueillies précocement en octobre, offrant une expression aromatique rare, l’une des plus fortes concentrations en polyphénols de la saison et une édition...

Cette spécialité emblématique, symbole de partage et de convivialité, marie la délicatesse de la crème d’amandes à la
légèreté d’un feuilletage croustillant. Bien au-delà de l’Épiphanie, elle séduit toute l’année par sa saveur intemporelle et son ancrage dans notre patrimoine...

Trouver la symbiose parfaite entre les meilleurs vins ligériens de l'année et son univers, le temps d'un diner d'exception. C'est l'exercice auquel se prêtent, avec un immense plaisir, depuis désormais 42 éditions, les meilleurs chefs de France, à l'initiative du...

Michelin a le plaisir d'annoncer l'arrivée prochaine du Guide Michelin Aotearoa Nouvelle-Zélande, une première pour un pays d'Océanie. Ce palmarès couvrira quatre grandes destinations culinaires : Auckland, Wellington, Christchurch et Queenstown.

Avec cette étude, Sherpa, acteur ancré et engagé dans l’économie de montagne, a voulu s’assurer, sondage à l’appui, que l’alimentation et plus particulièrement les produits locaux de montagne jouent un rôle important dans la réussite des vacances au ski.