Forte de son expertise et de sa renommée internationale pour l'excellence de ses crèmes, liqueurs de fruits et gins, la Maison Gabriel Boudier dévoile une toute nouvelle liqueur, au Matcha. Ce thé japonais réduit en fine poudre connait un succès...

Alors que l'été est là, l'enseigne d'origine belge, Waffle Factory, poursuit son expansion dans le Sud de la France. L'entreprise vient d'y ouvrir 3 nouvelles enseignes franchisées, lui permettant ainsi d'atteindre 12 points de vente dans la région.

Dans un contexte de forte croissance du secteur touristique, Resuinsa, entreprise leader spécialisée dans les textiles pour l'hôtellerie-restauration, a clôturé l'exercice 2024 avec un chiffre d'affaires de plus de 46 millions d'euros, soit une hausse de 10 % par rapport...

En 2024, Nescafé, la plus grande marque de café du Groupe Nestlé, a sourcé 32 % de son café auprès de caféiculteurs mettant en œuvre des pratiques d’agriculture régénératrice. Ce résultat dépasse largement l’objectif de 20 % fixé pour 2025...

Trublion du marché des alcools en croissance exponentielle, la société Les Bienheureux fait tout pour mériter son nom. Créée par Jean Moueix et Alexandre Sirech en 2014 dans le but de participer à une réindustrialisation française respectueuse des hommes et...

Barbara Migliaccio Spina est originaire de Calabre. Après dix-huit années passées à Rome, elle s’installe à Paris, où elle perfectionne son approche de la mixologie au sein d’établissements prestigieux, comme le Fitzgerald, un restaurant et speakeasy inspiré des années 1920...

Le système de buffet Esino est une nouvelle exclusivité de la marque VEGA qui permet, grâce à de nombreux accessoires en chêne, de créer des buffets sur mesure et esthétiques. Esino s’articule principalement autour de modules de base déclinés en...

Ces deux nouvelles adresses marquent une étape importante dans le renouveau de l’hôtel et s’inscrivent dans une dynamique ambitieuse de repositionnement de la marque Sofitel au Maroc. Elles incarnent une hospitalité contemporaine, raffinée et profondément inspirée par les cultures locales.

Créé en 1985, Initiative France, premier réseau associatif de financement et d’accompagnement des entrepreneurs, a adopté une mission et un nouveau projet associatif. Objectif : réaffirmer les fondamentaux qui ont fait le succès du réseau depuis 40 ans, et inscrire...

Les Food Trucks ne connaissent pas la crise ! Entre 2022 et 2024, ce marché a connu en France une croissance de 30%, attestant de la vitalité de cette forme de restauration (source). Portés par une clientèle à la recherche...