Le salon Gourmet Selection revient les dimanche 21 et lundi 22 septembre à Paris Expo Porte de Versailles. La programmation 2025 met en avant des solutions adaptées aux restaurateurs, traiteurs, boulangers, pâtissiers et autres acteurs des métiers de bouche.

L’impression alimentaire, longtemps perçue comme un gadget, s’impose aujourd’hui comme un outil concret pour les artisans et industriels. Elle permet d’inscrire textes, images et logos sur des supports aussi variés que le chocolat, le fromage ou les macarons.

La 30e édition du guide Blanc des Tables et Auberges de France recense plus de 2000 établissements et professionnels des métiers de bouche, sélectionnés pour leur incomparable savoir-faire, de la Table de Prestige à l’auberge de Village, du producteur local...

Pour cette collaboration, La Boucherie Restaurant a choisi de régaler les amateurs de bonne viande avec le Smash Burger, un burger ultra tendance, percutant et plein de caractère. Servi avec frites et boisson pour seulement 12,90 €, le Tattoo Smash...

À l’occasion des 45 ans des Appellations d’Origine Protégées (AOP) des fromages Brie de Meaux et Brie de Melun, nous avons le plaisir de vous partager notre dossier de presse.

À l’occasion de la Paris Design Week 2025, Franke a dévoilé en avant-première deux concepts révolutionnaires qui redéfinissent totalement l’espace évier : Mythos Supernova et Mythos Atlantic. Bien plus que de simples éviers, ces innovations transforment un élément du quotidien...

Le salon-meeting CHR Days revient à Deauville pour sa 5ᵉ édition et s’impose comme l’événement incontournable des décideurs de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, du design et de l’architecture d’intérieur. Un lancement exceptionnel avec Thierry Marx qui...

À partir du 18 septembre, le Domaine du Colombier ouvre Le Comptoir du Colombier – “Le Colombier fait son bouillon”, un nouvel espace de restauration et de boutique au coeur de Bourg-Saint-Andéol, dans l’ancienne gendarmerie et l’ancienne boutique du Domaine...

Ce dispositif vise à renforcer l’engagement de Rougié auprès des professionnels de la restauration en offrant aux chefs une expérience exclusive et sur-mesure. Conçu pour récompenser leur fidélité, il leur donne accès à un catalogue de cadeaux soigneusement sélectionnés ainsi...

C’est le restaurant gastronomique Iodé à Vannes qui inaugure la saison 2025-2026 des ateliers cuisine d’Ostréapolis. Vivez l’expérience “Iodé” et laissez-vous porter dans une aventure gastronomique qui vous mènera au coeur de la Bretagne au travers des créations originales &...