Le regain de confiance à l’égard de l’exécutif mesuré sur le 1er trimestre 2025 a été de courte durée. Dans un climat économique et géopolitique marqué par une instabilité croissante, la confiance des dirigeants de TPE vis-à-vis des mesures économiques...

Burger King et KitKat s’associent pour proposer une création glacée en édition limitée : le King Fusion Dubaï Style. Cette glace onctueuse saveur vanille avec son nappage pistache, morceaux de Kadaïf et ses éclats de gaufrettes chocolatées croustillantes KitKat, s’inspire...

Fidèle à ses engagements et à ses valeurs de solidarité, d’écoute et de proximité, Christian Leclou souhaite remercier chaleureusement l’ensemble des adhérents et sociétaires des Cuisiniers de France pour leur confiance, ainsi que les équipes administratives, les membres du Bureau...

Du 2 juillet au 31 août, cap sur Ibiza chez Léon ! Cet été, l’enseigne experte des produits de la mer décomplexés, transforme ses restaurants en une véritable escale estivale. Tel un festival, il y a une programmation food et...

Une distinction qui vient récompenser plusieurs mois de travail passionné mené aux côtés des vignerons et œnologues partenaires. Issu des terroirs argilo-calcaires de Gascogne, le Chardonnay a bénéficié d’un élevage sur bois, qui lui apporte structure, notes briochées typiques et...

Le dimanche 6 juillet, à l’occasion de l’événement Chenin Celebration organisé dans le vignoble de Loire, sera officiellement lancé l’Observatoire Mondial du Chenin : une première mondiale pour un cépage emblématique et stratégique, tant pour les vignobles français qu’internationaux.

Visionnaire, engagé et farouche défenseur du modèle coopératif, Eric Potié poursuivra le travail de développement du Groupe. TEVC est devenu l’un des acteurs majeurs de la filière. Il détient dans son portefeuille quatre marques distinctes et singulières : Champagne Nicolas...

La Croatie confirme son statut de destination gastronomique incontournable, alliant excellence culinaire, traditions locales et savoir-faire durable avec désormais 12 restaurants étoilés, un restaurant doublement étoilé et 99 établissements récompensés par Michelin.

Avec ces premières créations, Maxence Barbot, nouveau Chef Pâtissier du Bristol Paris, affirme une vision exigeante et sensible de la pâtisserie. Attaché à la saisonnalité, il privilégie des produits d’exception, des textures nettes et une esthétique épurée. Une approche guidée...

Face à la mer, dans un environnement propice à la détente, le restaurant Le Sound dévoile sa nouvelle carte estivale entre gastronomie, produits du terroir et respect des saisons. Situé au sein de la Thalasso Prévithal à Granville, Le Sound...