Après cinq ans d’attente, la réouverture tant attendue de Notre-Dame de Paris a marqué un moment fort pour les Parisiens, les Français, et les touristes du monde entier. Cet événement emblématique, qui a attiré une affluence exceptionnelle, offre un nouveau...

Promocash Vendôme entame un nouveau chapitre. Le 17 décembre, Fanny Tabourel et son équipe accueilleront les professionnels et restaurateurs vendômois dans un tout nouveau magasin à l’occasion d’un déménagement qui allie optimisation et transformation.

Pensé comme une invitation dans leur cercle intime, Cercle symbolise pour le couple Hermida une boucle qui se ferme tout en s’élargissant. Inspirés par leurs expériences en France et à l’international, Julien et Magalie ont conçu cet espace comme un...

Dans le prolongement de la Bibliothèque, La Réserve Paris crée un nouveau lieu de vie mis en scène par le maître fleuriste Baptiste Pitou. La Véranda offre un cadre élégant, pensé pour échapper à l’agitation parisienne ; tables nappées de...

Entre l’emblématique Place de la Bastille et la charmante Place des Vosges, Maison Bréguet s’impose comme un lieu de vie incontournable du 11e arrondissement de Paris. Véritable écrin d’authenticité et de raffinement, ce boutique-hôtel prisé des Parisiens et des voyageurs...

Les Bistrots et Cafés de France représentés par Alain Fontaine, ont été distingués par l’Association du Rayonnement Français, présidée par la Princesse Yasmine Murat, pour leur contribution au patrimoine gastronomique français, symbole d’art de vivre.

Le BMC (Bastard Macarons Cookies) explose les codes du dessert régressif avec une pâte mi-cuite qui cache un cœur fondant de ganache. C’est du croquant, c’est de l’onctueux, c’est une claque. Trois bases de pâte différentes et huit saveurs de...

Utiliser ses titres-restaurant au supermarché pourrait ne plus être possible après le 1er janvier 2025, a affirmé lundi la secrétaire d'Etat démissionnaire à la consommation Laurence Garnier, qui estime que la chute du gouvernement Barnier va empêcher le Sénat de...

Ce concours invite les résidents et les chefs à travailler ensemble pour créer des plats « faits maison », à base de produits frais et de saison, inspirés des spécialités régionales. Pour participer à ce dispositif, chaque résidence a sélectionné...

Afin de renforcer son positionnement au sein de l’industrie hôtelière, le Centre de Management Hôtelier International de Luxe (CMH) signe un nouvel accord de partenariat avec l’Union des Métiers de l’hôtellerie restauration (UMIH).