Ce concours, véritable Coupe du Monde des Traiteurs, réunit les meilleurs professionnels (Chefs étoilés et MOF à la renommée internationale) venus de 12 pays pour s'affronter sur des épreuves techniques et créatives de haut niveau.
Chaque équipe, composée de 3...

Le Conseil d’Administration de Paris 2024 s’est tenu jeudi 12 décembre, à la Maison du sport français, siège du Comité National Olympique et Sportif Français (CNOSF). Paris 2024 et ses parties prenantes ont adopté le dernier budget du projet, présentant...

Johanna Le Pape, Championne du Monde des Arts Sucrés 2014, sera la présidente de cette deuxième édition. La finale se tiendra à Paris le 10 avril 2025 dans la matinée.

Convaincu de la responsabilité des grands événements sportifs internationaux face aux défis environnementaux et climatiques, Paris 2024 a établi dès la candidature une stratégie ambitieuse de réduction de ses impacts liés à l'organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques. Au global...

Le Groupe Le Grand Feu récemment créé par Florent Mercier, co-fondateur de l’enseigne à succès PizzaCosy, s’associe à Piou!Piou!, La marque parisienne référente sur le burger et le poulet frit.

Les fêtes de fin d'année riment avec Bordeaux Tasting ! Pour sa 13e édition, l'événement phare des amateurs de vin revient les 14 et 15 décembre à Bordeaux.

XPO, l'un des principaux fournisseurs de solutions innovantes et durables de transport et logistique en Europe et Supergroup, spécialiste de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires (confiserie, biscuiterie, pâtisserie, épicerie, boisson…) à destination des commerces de proximité, annoncent...

Partenaire de l’Économat des Armées (EdA) depuis près de 20 ans, le Groupe STEF a remporté l’appel d’offres du nouveau marché regroupant les prestations logistiques des vivres en métropole et les opérations internationales pour une durée de 9 ans. Il...

À travers des recettes créatives et une production respectueuse de l'environnement et biologique, la Brasserie Parallèle démontre que les boissons sans alcool ont toute leur place à nos tables. Les produits, déjà récompensés par de nombreux prix nationaux et internationaux...

Cette année, Panzani Solutions enrichit sa gamme dédiée aux professionnels de la restauration avec des innovations majeures.