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  • Quatre domaines bordelais distingués aux Trophées de l’Œnotourisme 2026

    Les Trophées de l’Œnotourisme 2026, organisés par Terre de Vins en partenariat avec Atout France, a récompensé, ce mercredi 6 mai, à Carpentras, les 11 propriétés viticoles qui se sont démarquées par la qualité et l’originalité de leurs offres œnotouristiques.

    Métiers • 07/05/2026 12:26
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  • MATSUHISA PARIS LANCE SON CLICK & COLLECT - ROYAL MONCEAU

    Depuis dix ans, Matsuhisa Paris s’est imposé comme l’une des adresses les plus singulières de la capitale, portant au cœur du Royal Monceau - Raffles Paris la vision du Chef Nobu Matsuhisa : une cuisine japonaise contemporaine à inspiration péruvienne...

    Restauration commerciale • 07/05/2026 12:07
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  • Nouvelle collection estivale Amorino x Benefit

    Cet été, la saison sera placée sous le signe de la fraîcheur, de la couleur et de la gourmandise fruitée avec la collection Ciao Estate d’Amorino. Deux parfums estivaux qui célèbrent le plaisir glacé dans sa version la plus irrésistible...

    Snacking • 07/05/2026 11:50
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  • Comice : un restaurant à part à Paris

    Il est des adresses que l’on voudrait garder pour soi, tant ce qu’elles offrent est rare. Comice est de celles-là : un trésor discret, connu des amateurs éclairés, légèrement à l’écart de l’agitation du centre parisien, et qui, depuis ses...

    Restauration commerciale • 07/05/2026 11:06
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  • Le Jardin des Chefs, la cuisine française à l'honneur

    Cette année, le tournoi de Roland-Garros lance le Jardin des Chefs, un tout nouvel espace de restauration destiné au grand public afin de mettre à l'honneur la gastronomie française. Du 24 mai au 5 juin, quelques-uns des plus grands chefs...

    Restauration commerciale • 07/05/2026 10:44
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  • SIAL Paris 2026 décrypte la fin d'un modèle alimentaire universel

    L’alimentation n’est plus un modèle universel. Elle devient un terrain d’ajustement individuel, façonnée par la santé, les données biologiques, les rythmes de vie, les convictions et les aspirations personnelles. À travers son livre blanc prospectif « Tendances & Mutations Food...

    Métiers • 07/05/2026 10:02
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  • Poule et Toque sponsorise la 30e édition de la Fête du Pain

    La Fête du Pain fête ses 30 ans sur le parvis de Notre-Dame de Paris du 8 au 17 mai. À cette occasion, Poule et Toque sponsorise l'événement et fournit 100 kg de poulet pour l'élaboration de focaccias et sandwichs...

    Fournisseurs • 07/05/2026 09:23
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  • Pour ses 90 ans, Médéric, l'école hôtelière de Paris, dévoile son futur campus

    En 2026, Médéric, l’école hôtelière de Paris, célèbre ses 90 ans dédiés à la formation d’excellence et annonce le lancement du plus vaste chantier depuis sa création. L’établissement va investir 50 M€ dans l’aménagement d’un campus pilote unique en son...

    Métiers • 07/05/2026 09:18
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  • Grande Exposition du Fabriqué en France : l’Élysée prolonge l’appel à candidatures 2026

    Forte du succès des cinq précédentes éditions, la Grande Exposition du Fabriqué en France fait son retour en 2026. Initiée par le président de la République, ce rendez-vous annuel met à l’honneur les entreprises, les artisans, les producteurs et les...

    Métiers • 07/05/2026 09:14
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  • Double Impact, un projet signé E. Dupuy & M. Robinault

    Ouvert en avril au 57 rue Claude Rodier dans le 9ème, le restaurant Double Impact est porté par un duo complémentaire : Étienne Dupuy en cuisine et Mickaël Robinault en salle. Cette nouvelle adresse ne se définit pas comme une...

    Restauration commerciale • 07/05/2026 09:11
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