Alors qu'elles représentent 84 % des employeurs du secteur privé et emploient près d'un quart des salariés français, les très petites entreprises (moins de 10 salariés) ne regroupent pourtant que 10 % des salariés formés en France. Une nouvelle étude...

C’est dans le cadre de l’auditorium Boris Vian de la Grande Halle de La Villette qu’a eu lieu la cérémonie de remise des prix des French Drinks Awards 2025. À l’heure où le marché des spiritueux français traverse des défis...

Cinq ans après le démarrage de ses activités sur le marché français, Léko, l’éco-organisme dédié aux emballages ménagers et aux papiers, dresse un bilan solide et annonce de nouvelles initiatives pour accélérer la réduction des déchets, développer le réemploi et...

L’année 2025 restera dans les mémoires comme un millésime exceptionnel, marqué par des raisins d’une grande maturité, une belle acidité et d’une qualité sanitaire remarquables. Un climat idéal a permis de récolter l’ensemble de nos cépages – Pinot noir, Chardonnay...

Clôturé le mardi 16 septembre, le Mondial du Fromage de Tours a rassemblé pendant trois jours professionnels et passionnés autour de rencontres, découvertes et concours de haut niveau. L’édition 2025 confirme le statut de cet événement comme un salon de...

Emmanuel Macron recevra lundi des chefs, restaurateurs emblématiques et représentants de la restauration autour d'un déjeuner pour voir comment répondre aux difficultés de la filière tout en assurant "l'excellence du savoir-faire français", a annoncé dimanche l'Elysée.

Implantée à Rixheim depuis le milieu des années 1990, Sapam Mulhouse - première filiale créée par le groupe Sapam, acteur majeur de la filière fruits, légumes et produits de la mer dans le Grand Est - célèbre sa 30e année...

À l’occasion de leur premier gala biennal, les Ambassadeurs stéphanois, le réseau des Stéphanois expatriés, a remis cinq prix à des ligériens et altiligériens qui font rayonner leurs territoires : un prix gastronomie, un prix culture, un prix économie, un...

« Le vin, c’est ennuyeux », « Le vin, c’est has been », « Les jeunes n’aiment pas le vin », « Le vin, ceci cela. Les jeunes, ceci cela… » En organisant une grande fête le 23 octobre prochain...

À l’occasion du Mois des Produits Tripiers, ce concours mettra à l’honneur le savoir-faire culinaire autour du bœuf et de ses abats emblématiques (cœur, rognon, panse et queue). Douze finalistes venus de toute l’Europe s’affronteront sous le parrainage d’Alain Fontaine...