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Une 8ᵉ édition réussie pour la Course des serveuses et garçons de café de Rouen (Bicome)

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  • La Croissanterie met les mamans à l’honneur

    La Croissanterie dévoile, pour la Fête des mères, une pâtisserie en édition limitée, imaginée spécialement pour rendre hommage à toutes les mamans. Délicate et généreuse, cette création sucrée baptisée Macaron Cœur de Maman promet un moment de gourmandise à partager...

    Snacking • 17/04/2025 02:34
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  • Trois nouvelles marques rejoignent le portefeuille whisky de Maison Villevert

    Depuis plusieurs années, Maison Villevert affirme sa légitimité sur le marché du whisky en construisant un portefeuille de marques emblématiques. Une évolution naturelle et stratégique, portée par une ambition constante : répondre aux exigences croissantes des marchés, tout en affirmant...

    Distributeurs • 17/04/2025 02:27
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  • Claire Heitzler & Producteurs sublime la fleur d’oranger

    Claire Heitzler et Producteurs célèbre la fleur d’oranger à travers une collection de créations raffinées où gourmandise et délicatesse se rencontrent. Son parfum envoûtant et ses notes florales illuminent ces nouvelles créations, pensées pour rendre chaque instant de dégustation inoubliable.

    Snacking • 17/04/2025 01:53
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  • Constance Hotels & Resorts célèbre la 8e édition de La Paulée

    Inspirée par la traditionnelle fête bourguignonne marquant la fin des vendanges, La Paulée de Constance Hotels et Resorts est devenue un événement signature où vins d'exception, gastronomie raffinée et moments de partage occupent une place centrale.

    Métiers • 17/04/2025 01:50
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  • Rosk, une nouvelle solution pour faciliter l’emploi dans la restauration

    Florent Malbranche et Jean Lebrument, co-fondateurs de Brigad, annoncent le lancement de Rosk, une nouvelle solution dédiée à l’emploi dans la restauration. Avec une offre complète et inédite sur le marché, Rosk ambitionne de répondre à la pénurie de main-d’œuvre...

    Fournisseurs • 17/04/2025 12:14
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  • Les Halles Metro engagées aux côtés de Tout le monde contre le cancer

    Le désormais traditionnel restaurant solidaire éphémère des Halles Metro dans le cadre de Taste of Paris accueillera les visiteurs autour de plats gourmands, préparés par une brigade de chefs bénévoles. L’intégralité des recettes sera reversée à l’association pour soutenir ses...

    Distributeurs • 17/04/2025 11:48
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  • Cedric Grolet devient le chef pâtissier exécutif de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo

    A compter de cet été, le chef Cedric Grolet devient le chef pâtissier exécutif de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et ouvre au coeur du palace monégasque une toute nouvelle adresse : Cedric Grolet Monte-Carlo. C’est l’intimiste patio de l’Hôtel de...

    Restauration commerciale • 17/04/2025 11:31
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  • Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France et l’association Sport dans la Ville

    Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France et l’association Sport dans la Ville, qui œuvre depuis plus de 20 ans aux côtes des jeunes issus des Quartiers Prioritaires de la Ville (QPV) pour les accompagner sur le chemin de la réussite et...

    Fournisseurs • 17/04/2025 10:55
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  • Quick à Thionville

    Le nouveau restaurant Quick de Thionville dispose de 180 places assises, dont 109 en salle et 71 en terrasse, et affiche le dernier décor de l’enseigne, en phase avec la nouvelle identité de marque. Couleurs vives, panneaux lumineux et néons...

    Snacking • 17/04/2025 10:49
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  • Dynamique de la restauration en France (Etude RMS)

    Revenue Management Solutions (RMS), spécialiste de l’analyse de la clientèle des restaurants, publie une nouvelle étude sur l’évolution des tendances de la consommation en France, dans la restauration commerciale.

    Métiers • 17/04/2025 10:48
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