A l’issue de l’examen, ces 17 et 18 février, du projet de loi portant diverses dispositions d’adaptation au droit de l’Union européenne (DDADUE), le Sénat, alerté par les ONG et les citoyennes et citoyens, a finalement préservé la trajectoire de...

L’Hôtel du Couvent, lieu emblématique de Nice, s’associe à Channels pour lancer sa toute première édition des Résidences Musicales. Ce nouveau programme invite des artistes à s’immerger dans l’univers du Couvent pendant trois jours, afin de créer, explorer et partager...

L'Auberge du Père Bise poursuit son histoire. Dix ans après la reprise de cette institution emblématique, Jean et Magali Sulpice prolongent leur vision et franchissent une nouvelle étape en affirmant toujours plus leur identité.

Pour sa toute nouvelle collection éphémère, Côté Sushi s’associe au chef Hugo Riboulet, lauréat de Top Chef 2023, pour signer des créations où le végétal s’impose comme fil conducteur de la création. Fidèle à son talent pour sublimer les légumes...

Seule manifestation professionnelle autorisée à s’installer sur le parvis Notre-Dame, au point kilométrique zéro des routes de France, la Fête du Pain mettra à l’honneur la baguette de tradition française, dont les savoir-faire sont inscrits au patrimoine culturel immatériel de...

Wiio met l’intelligence artificielle au cœur de sa solution Pallet-to-Person, basée sur sa plateforme logicielle Maeve, pour optimiser en temps réel la préparation de commandes. Conçue pour s’adapter à la variabilité des flux logistiques, elle conjugue performance opérationnelle, ergonomie opérateur...

Après 3 mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau a ouvert ses portes le jeudi 19 février, Rue du Commerce à Chasseneuil-du-Poitou. Cette ouverture s'accompagne également de la création de 27 emplois. Avec 130 places assises en intérieur...

Un lieu singulier qui crée l’alliance inattendue entre gastronomie étoilée et univers de la Formule 1. Aux commandes : le chef Vittorio Beltramelli, étoilé Michelin en 2002, formé auprès de grandes maisons italiennes, qui transpose aujourd’hui l’exigence de la haute...

Depuis le 17 février, les toutes nouvelles Gaufrette fries sont disponibles dans plus de 200 restaurants en France. Généreuses, gourmandes et croustillantes, elles se distinguent par leur découpe façon gaufrette, un format inédit et différenciant qui revisite un grand classique...

La première édition de l’année de la Dotation Jeunes Talents Gault&Millau s’est tenue ce lundi 16 février à Rennes, au sein de Ferrandi Paris - Campus de Rennes, en présence des dotés, des partenaires et des équipes du guide.