La consommation d’alcool en France connaît une période creuse au mois de janvier. C’est ce qui ressort d’une étude menée par Lightspeed Commerce Inc. (« Lightspeed »), la plateforme de commerce tout-en-un qui permet aux commerçants d'offrir les meilleures expériences...

Dans un marché dynamique et compétitif où le poké bowl s’affirme comme une tendance incontournable, Heiko Poké se distingue avec une approche unique : un retour aux sources du poké, plat d’origine polynésienne, préparé avec des ingrédients ultra-frais réceptionnés chaque...

À l’approche de la Saint-Valentin, La Mie Câline invite à se régaler avec deux créations sucrées pensées pour l’occasion : le Cœur Cheesecake Cookiz et le Cœur Cookiz 3 Choc. Ces petites gourmandises allient plaisir et convivialité, offrant une manière...

Cet hiver, Polpo fait souffler un vent d'altitude sur les bords de Seine. Transformé en station de ski urbaine, le refuge emblématique de Levallois s'habille de sapins illuminés, de télécabines cosy, et d'une piste de curling en libre-service. Un espace...

La restauration collective, modèle social qui nourrit des millions de citoyens chaque jour, repose sur un fragile équilibre.
La crise sanitaire, puis une période de forte inflation, ont entraîné une divergence entre les indices INSEE utilisés pour la revalorisation des...

Les chefs de l’École Valrhona ont pour l’occasion pu laisser libre cours à leur créativité en imaginant des profils aromatiques uniques grâce à la nouvelle solution compoz, la dernière innovation de la Maison Valrhona qui permet de créer son chocolat...

Il a la particularité d’être plus vertueux sur le plan écologique car il est conçu à 51 % de polyéthylène provenant de bouteilles plastiques, sans compromis sur le confort et les performances.

L’enseigne de boulangerie, pâtisserie et restauration rapide Les Fournils de France poursuit son développement et inaugure, avec le rachat d’un point de vente la Mie Câline, un troisième magasin dans la capitale. Situé sur la Place de la Nation dans...

Dimanche 30 mars, Chartres et sa ravissante place Billard seront en effervescence pour le 20e marché des vignerons des appellations Loire qui se tiendra de 10 à 17 heures. Depuis deux décennies, les vins remarquables de l'année et leurs créateurs...

Du 23 au 27 janvier , Charal, n° 1 de la viande en France, sera une nouvelle fois présente sur le Sirha, à Lyon, au travers de sa marque Charal Restauration. À chaque édition, Charal y rencontre les professionnels de...