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Actualité de la restauration Février 2026 (Metro)

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  • Le Paradis du Fruit s'installe à Lyon

    Le Paradis du Fruit, le repère des citadins actifs, des amateurs de cuisine healthy et des gourmands, confirme son dynamisme et ses ambitions d’accélérer le développement de son réseau sur l’ensemble du territoire. L’enseigne compte à ce jour 37 restaurants...

    Snacking • 02/10/2025 10:23
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  • VEDRENNE intègre LE BARTELEUR à son portefeuille

    Le groupe vedrenne annonce l’intégration du barteleur, marque de cocktails prêts à boire lancée en 2019 par Nicolas Varnier et Philippe di Meo, à son portefeuille de liqueurs et spiritueux. À compter de septembre 2025, il assurera la distribution globale...

    Fournisseurs • 02/10/2025 10:11
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  • L’Atelier Artisan Crêpier ouvre son 15ᵉ restaurant à Tours

    Après Annecy, Grenoble et bien d’autres villes, l’Atelier Artisan Crêpier poursuit son expansion et a ouvert son 15ème restaurant le mardi 30 septembre à Tours, place Gaston Paillhou, en plein coeur de la ville. Pour fêter cette ouverture, une offre...

    Restauration commerciale • 02/10/2025 10:00
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  • La Maison du Whisky - Les références incontournables de la collection "Itinéraires"

    La Maison du Whisky dévoile Créations, Itinéraires, un catalogue de plus de 170 éditions limitées. Véritable invitation au voyage, il met en lumière une sélection unique de whiskies et rhums, alliant découvertes gustatives et exploration culturelle. Pour les fêtes, 10...

    Distributeurs • 02/10/2025 09:53
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  • Deliveroo et Galions lancent le premier restaurant éphémère esport de France

    Les 10 et 11 octobre, Deliveroo et le club esport Galions bousculent les codes avec le Régalions, le tout premier restaurant éphémère esport. Le temps d’un week-end, la péniche du Reef Club, à Boulogne-Billancourt, se transformera en une véritable arène...

    Restauration commerciale • 02/10/2025 09:47
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  • Nestlé I Love Kéfir : pour les amateurs de découvertes

    Dans les frigos des adeptes de bien-être, un nouvel essentiel fait son entrée. Avec I Love Kéfir, Nestlé signe une boisson dans l’air du temps, pensée pour celles et ceux qui veulent prendre soin de leur corps sans renoncer au...

    Fournisseurs • 01/10/2025 04:03
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  • Coup de Pates dévoile plus de 100 nouveautés dans son catalogue Automne-Hiver

    En cette année anniversaire marquant ses 35 ans, Coup de Pates réaffirme sa mission : accompagner les
    professionnels des métiers de bouche avec passion tout en proposant une alimentation toujours plus qualitative,
    responsable et pleine de saveurs. Avec le lancement...

    Distributeurs • 01/10/2025 04:00
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  • Les Éditions Jean Lenoir réinventent le Nez du Café

    Cette édition a été orchestrée par Viva Lenoir, directrice générale et héritière de l’œuvre de Jean Lenoir. Elle a dirigé la conception scientifique, artistique et pédagogique de ce coffret 2.0, accompagnée des meilleurs experts internationaux.

    Métiers • 01/10/2025 03:57
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  • Nouveaux membres Relais Desserts

    Relais Desserts accueille de nouveaux membres au sein de son prestigieux cercle de pâtissiers d’élite. Ces artisans, sélectionnés pour leur excellence et leur créativité, incarnent les valeurs de transmission et d’innovation chères à l’association. Leur arrivée renforce le rayonnement international...

    Métiers • 01/10/2025 03:55
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  • Résultat Trophée du meilleur sandwich

    Le Trophée du Meilleur Sandwich fait son retour pour une 2e édition avec un défi encore plus audacieux : réinventer le sandwich de volaille en y intégrant des “Saveurs du monde”. Le podium de cette édition 2025 est le suivant...

    Snacking • 01/10/2025 03:46
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