En partenariat avec Castalie, l’association Réseau Vrac et Réemploi publie cet été, sur le site de sa marque grand public "Vrac et Réemploi, Juste l'essentiel" une sélection de 50 tables d’exception engagées pour le réemploi. Une liste d’établissements triés sur...

Selon l’Umih et le GNC qui ont initié et signé cet avenant, il va « permettre aux apprentis de compenser la perte de leur salaire causée par la hausse de leur cotisations imposée par la loi de financement de la...

Le Syndicat des Indépendants et des TPE (SDI) alerte une nouvelle fois les pouvoirs publics. Les derniers chiffres publiés par Infogreffe dans son Baromètre National des Entreprises confirment une montée brutale des cessations d’activités en France, avec une intensité inédite...

À travers son Basilic Bar, l’emblématique marque italienne fait aux Français une proposition résolument gourmande, qu’ils ne pourront pas refuser ! Dans l’esprit des food courts, ce concept itinérant a été pensé pour plonger dans un univers haut en couleurs...

Elior Group, leader de la restauration collective et des services, annonce l’acquisition de La French Baguette, une marque innovante qui réinvente l’expérience de la baguette française.

C’est la rentrée ! Et si les enfants reprennent le chemin de l’école, les équipes de Waffle Factory ont quant à elles concocté une nouvelle carte inédite. Fidèle à sa passion du goût et de la qualité, l’enseigne belge spécialiste...

Un lieu de vie articulé autour de deux univers, la table du chef et la cave à manger, animés d’une même volonté : celle de proposer une cuisine végétale et marine de haute volée, responsable et engagée, dans le cadre...

Après le Master Maroilles dans le Nord et la Munster claque dans l’Est, Burger King France passe à la vitesse supérieure et lance 3 nouveaux Masters : l’Alsacien, l’Aveyronnais et le Sudiste. À une différence près : ces 3 nouvelles...

Jow a pu sauver 4 874 tonnes de nourriture du gaspillage depuis sa création en 2018, dont 871 tonnes en 2025.
Un bilan prometteur quand on sait qu'en France, ce sont 30 kilos de nourriture par personne qui finissent à...

Pensé comme un rendez-vous annuel incontournable, Les Fêtes de l’Ostra mettent à l’honneur une filière d’excellence et le lancement de la saison. Cette année encore, une programmation variée et savoureuse se dessine entre dégustations, marché de producteurs, démonstrations culinaires surprenantes...