Dans une semaine se tiendra la Finale Nationale du Championnat de France du Dessert, au Lycée Jean-Baptiste-Chardin à Gérardmer (88). À cette occasion, les 8 candidats Juniors concourront le 18 mars et les 8 candidats Professionnels le 19 mars. Les...

Cet été, Club Med invite celles et ceux qui aiment créer, animer, cuisiner, prendre soin des autres ou encadrer des équipes à rejoindre une aventure professionnelle où chaque journée compte. Dans près de 70 resorts situés dans les plus belles...

Une nouvelle adresse gourmande s’installe sur la Rive Gauche. Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile Palyma, son nouveau bistrot, pensé comme un hommage contemporain à l’histoire du lieu et à l’esprit des grandes tables parisiennes.

Ni bistrot, ni brasserie, ni restaurant français classique, Rouge brille comme un lieu à part. Un repaire feutré, presque confidentiel, pensé pour célébrer le temps long, l’authenticité, le partage et la gourmandise.

À l’occasion du Salon de la Franchise, O’Tacos, créateur et leader du French Tacos en France, ouvre une nouvelle phase de son développement. Forte de plus de 400 restaurants et d’un chiffre d’affaires mondial de 491 M€ en 2025, la...

Événement incontournable du secteur, les Trophées de l’Œnotourisme distinguent chaque année les caves, domaines, châteaux, caves coopératives, associations et interprofessions qui s’engagent avec créativité et exigence dans le développement d’expériences œnotouristiques innovantes et qualitatives.

Porté par l’entrée en vigueur de la réglementation européenne sur l’étiquetage des vins à partir du millésime 2024, Wid Group, spécialiste français des puces électroniques RFID-NFC discrètement intégrées sous les étiquettes, engage une nouvelle phase de croissance.

Bonne nouvelle pour les gourmands : La Pâtisserie Cyril Lignac arrive en exclusivité sur Deliveroo ! Une sélection des créations emblématiques du chef est désormais disponible à la livraison, pour offrir ou s’offrir une expérience gourmande en quelques clics, livrée...

Un an après l'entrée en vigueur de la réforme de la taxe sur les boissons sucrées, le Syndicat des Boissons Sans Alcool (SBSA) évalue la hausse du montant versé par ses membres en 2025 à près de 80 % supérieur à...

La gastronomie ne se contente plus de nourrir : elle raconte, surprend, transporte. Les restaurants réinventent leurs codes pour créer des expériences où le visuel et le sonore deviennent aussi essentiels que le goût. Dans le cadre des Tendances Food...