À deux pas de la Place des Vosges, dans le tout premier comptoir de trufficulteur parisien, l’apéro prend des couleurs inattendues. Si la truffe de Bourgogne y est reine, le spritz est son fidèle compagnon de comptoir. Et pas n’importe...

En Centre-Val de Loire, la consommation de fruits et légumes frais reste en dessous de la moyenne nationale : 157 kg par an contre 168 kg en France (source 2018–2020). Pourtant, adopter une alimentation équilibrée dès l’adolescence, c’est poser les bases d’une...

Organisée à Beaune à l’occasion des cinquante ans de l’appellation Crémant de Bourgogne, la trente-quatrième édition du Concours national des Crémants a permis de décerner 136 médailles : 84 médailles d’or, 44 médailles d’argent et 8 médailles de bronze.

Nidta Robert, à la tête du restaurant étoilé Arborescence avec son époux et Chef, Félix Robert, est de celles qui transcendent le monde du vin. Que ce soit par son expertise ou son regard profondément optimiste, la jeune sommelière a...

Pensé comme un écrin de sérénité, Grappille est une invitation à découvrir une sélection de crus rares et confidentiels, accompagnés de délicates "grappillettes" et d’un service d’exception.

Éric Lombard, ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, et Nathalie Delattre, ministre déléguée chargée du Tourisme, saluent la finalisation de l’investissement de 600 millions d’euros d’ADIA PED, filiale entièrement détenue par l’Abu Dhabi Investment...

Alpina bouscule le rayon des pâtes et se distingue en devenant la première et seule marque à proposer l’ensemble de ses gammes sous le label « Zéro Résidu de Pesticide » (ZRP). Ce résultat est le fruit de plus de...

Les amateurs passionnés ou heureux découvreurs pourront se délecter d’une vérité : il n’y a pas un champagne mais des champagnes ! Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Rosés, Brut Nature, Millésimés, Parcellaires... Terroirs, cépages, méthodes de production... la culture...

Le Grand Café Fauchon prend ses quartiers d’été ! À partir du 14 mai, la terrasse du restaurant de Fauchon
L’Hôtel Paris se transforme en jardin éphémère. Une bouffée de fraîcheur au coeur de la capitale pour savourer l’art de...

Depuis plus de 25 ans, le réseau Entrepreneurs bio des Pays de la Loire (EBPL) rassemble une trentaine d’entreprises de transformation certifiées bio, œuvrant dans des secteurs aussi variés que l’alimentaire, la cosmétique, les compléments alimentaires et l’hygiène. Des artisans...