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  • Klesia-Malakoff Humanis en soutien suite aux tempêtes Herminia et Ivo en France

    Les salariés de la branche HCR (Hotels Cafés Restaurants), touchés par les conséquences des tempêtes HERMINIA et IVO en France, bénéficieront d’une aide financière grâce à l’activation des dispositifs de solidarité des régimes de santé et prévoyance.

    Métiers • 03/02/2025 09:58
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  • Antigus, nouveau service en porcelaine par Lusini

    Antiqus est un nouveau service en porcelaine de la marque Vega. Il se distingue par un design vintage mis en valeur par des couleurs tendance (bleu pétroler et gris), une bordure travaillée et un émail moucheté. Le service Antiqus se...

    Distributeurs • 03/02/2025 09:55
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  • Areas déploie les robots Holabot

    Pour alléger la charge de travail de ses équipes et leur redonner du temps de qualité avec les clients du restaurant, Areas a investi pour soulager le quotidien de ses équipes. La solution mise en œuvre réside dans le déploiement...

    Restauration commerciale • 03/02/2025 09:49
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  • Doublement de la taxe sur les boissons sucrées (FNB)

    Les producteurs de betteraves sucrières, les fabricants de sucre, les producteurs de boissons, les grossistes en boissons, et les cafetiers-restaurateurs s’opposent ensemble à un doublement de la taxe sur les boissons sucrées sans alcool. Ils demandent collectivement au Parlement et...

    Métiers • 03/02/2025 09:34
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  • Budget: l'industrie du sucre dénonce comme "injuste et disproportionnée" l'augmentation de la taxe sur les boissons sucrées

    Plusieurs organisations professionnelles de l'industrie sucrière, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration ont protesté samedi contre l'augmentation prévue de la taxe sur les boissons sucrées, jugée "injuste et disproportionnée", alors que le projet de budget de la Sécurité sociale (PLFSS) sera...

    Métiers • 01/02/2025 10:41
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  • Le Grand Feu célèbre la simplicité et l’authenticité

    Florent Mercier, le co-fondateur, a annoncé récemment le lancement du Grand Feu, un Groupe dédié à l'accompagnement dans le développement des petites enseignes prometteuses (dont Greekia, particulièrement appréciée des lyonnais et Piou!Piou! un concept parisien qui a ouvert sa première...

    Fournisseurs • 31/01/2025 04:33
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  • Eataly et l’Agence Italienne pour le Commerce célèbrent le « Made in Italy »

    Eataly s’associe à l’Agence Italienne pour le Commerce (ITA) pour une campagne d’envergure dédiée à la promotion des produits agroalimentaires italiens à travers le monde. De février à décembre 2025, cette initiative déployée dans 18 magasins Eataly vise à renforcer...

    Restauration commerciale • 31/01/2025 04:18
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  • TEVC nomme Xavier Régent à la Direction des Relations Champenoises

    Depuis son arrivée à TEVC en 2022, Xavier Régent, 51 ans, a fortement accéléré l’accompagnement des 6000 associés-coopérateurs du Groupe. Il a notamment développé une proximité terrain et un maillage territorial précis orchestrés par six responsables Vignoble. Il devient l’interlocuteur...

    Fournisseurs • 31/01/2025 12:20
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  • Nominations dans l’Ordre National du Mérite Agricole

    L’association des Cuisiniers de la République Française adresse ses chaleureuses félicitations aux récipiendaires des nominations dans l’Ordre National du Mérite Agricole, décernées par Madame Annie Gevevard, Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

    Métiers • 31/01/2025 12:07
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  • Under The Sea se réinvente avec une expérience 2.0

    Après trois intenses années à plonger ses invités dans le monde sous-marin, Under The Sea - premier restaurant immersif d’Ephemera Group - change de cap : une nouvelle version de l’établissement ouvrira ses portes au printemps 2025, avec de toutes...

    Restauration commerciale • 31/01/2025 12:01
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