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  • Delta Coffee House Experience s'installe à Paris

    À la Delta Coffee House Experience, on prend le temps de savourer. Cafés d’exception issus d’origines uniques (Açores, São Tomé-et-Príncipe, Angola), extraction lente et à basse température, mélanges exclusifs… chaque tasse raconte une histoire. La carte propose également petits-déjeuners, brunchs...

    Snacking • 15/09/2025 02:28
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  • Le Château Hochberg accueille Michel Scheidler

    Formé à l’excellence dès ses premiers pas en cuisine, Michel Scheidler débute son parcours en apprentissage au restaurant Au Tilleul à Phillipsbourg en Lorraine, tout en obtenant son Certificat d’Aptitude Professionnelle en Cuisine (CAP) au CFA Schluthfeld de Strasbourg. Il...

    Restauration commerciale • 15/09/2025 02:12
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  • Spiribam accélère sa stratégie de croissance

    Historiquement positionné sur les segments des rhums et des liqueurs, Spiribam France se renforce désormais sur deux catégories particulièrement dynamiques. Le whisky, avec l’arrivée de Turntable (Écosse), Sailor’s Home (Irlande), Indri (Inde) et The English Whisky (Angleterre), marquant l’ouverture de...

    Distributeurs • 15/09/2025 02:06
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  • Vendanges Cuvée Centenaire Maison Sinnae

    Depuis 1925, la Maison de Producteurs a su unir des générations de vignerons de la Vallée du Rhône autour d’une ambition commune : révéler la richesse des terroirs des Côtes du Rhône et porter haut les couleurs de ses appellations.

    Fournisseurs • 15/09/2025 01:58
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  • Les Halles Metro renouvellent leur engagement pour les Restos du Cœur

    Depuis 2017, les équipes des Halles Metro et de Somapro unissent leurs forces au service de la solidarité avec une opération emblématique en faveur des Restos du Cœur. L’objectif ? Fédérer autour d’une cause commune en proposant une initiative innovante...

    Distributeurs • 15/09/2025 11:50
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  • Champagne Montaudon présente son Millésime 2020

    Fruit d'un assemblage des trois principaux cépages champenois, le Millésime 2020 en livre une savoureuse interprétation, porté par la délicatesse et la fraîcheur du Chardonnay, la souplesse et la rondeur du Meunier et la puissance et la structure du Pinot...

    Fournisseurs • 15/09/2025 11:23
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  • Baromètre CGF du commerce de gros des produits agricoles et alimentaires

    Après un début d’année 2025 en recul, l’activité des produits agricoles et alimentaires rebondit au deuxième trimestre. Porté par une demande raffermie et la hausse des prix alimentaires, le chiffre d’affaires progresse de +3,5% au deuxième trimestre 2025, à un...

    Métiers • 15/09/2025 10:49
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  • Refectory étend ses tournées gourmandes à Mulhouse et Tours

    Refectory, le restaurateur d’entreprises des régions, annonce l’élargissement de sa tournée de livraison à Mulhouse à partir du 15 septembre. Depuis sa direction régionale basée à Strasbourg, l’entreprise renforce son maillage territorial en ajoutant cette nouvelle étape à son itinéraire...

    Restauration collective • 15/09/2025 10:37
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  • Julien Allano ouvre la boulangerie "Du Pain et des Miettes" à Bonnieux

    Après son restaurant gastronomique et son bistrot, Julien Allano inaugure “Du Pain et des Miettes”, sa boulangerie traditionnelle, redonnant au village de Bonnieux son commerce de proximité, huit mois après sa fermeture. Pains au levain, focaccia moelleuse à partager, viennoiseries...

    Snacking • 15/09/2025 10:35
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  • Les Nouveautés de la Saison à la Sivoliere

    Depuis plus de 50 ans, La Sivolière incarne l’élégance discrète et l’art de recevoir à la montagne. Nichée dans les hauteurs de Courchevel 1850, cette maison chaleureuse et raffinée cultive l’esprit d’un chalet familial, où l’on revient chaque hiver comme...

    Restauration commerciale • 15/09/2025 10:14
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