A compter du 16 février, l'établissement proposera ainsi aux petits et grands gourmands un brunch à volonté un dimanche par mois, de 12h30 à 15h. Côté salé, les convives auront l'embarras du choix entre l'incontournable avocado toast, les savoureux oeufs...

Napp est le premier moteur de recherche de plats aux restaurants assisté par IA. Le service, imaginé par 3 amoureux de la table et des comptoirs permet de savoir quoi manger selon les envies et les préférences.

Avec près de 4 000 vignerons et coopératives, la bannière collective Champagne de Vignerons célèbre l’authenticité des champagnes de terroir, issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Cette segmentation, pensée pour guider le consommateur, permet de mieux comprendre les...

Suite à la clôture du Sommet de l’Intelligence Artificielle orchestré par la Présidence française et dans le cadre de la visite du Président Emmanuel Macron et du Premier ministre indien Narendra Modi, Dimitri Droisneau, Chef triplement étoilé au Guide Michelin...

Les Pineaux Guérin dévoilent Le Rose, un tout nouveau cocktail à base de Pineau des Charentes Rosé. Une création fraîche, légère et peu alcoolisée, parfaitement adaptée aux attentes de la jeune génération. Idéal pour la saison printemps-été, ce cocktail incarne...

Créatrice et leader des crèmes salées et sucrées en poches pâtissières, la Maison Guerra accompagne tous les acteurs de la boulangerie et de la restauration avec 7Chef, sa large gamme de crèmes salées et sucrées prêtes à l'emploi, préparées selon...

Accro, spécialiste des alternatives végétales à la viande, poursuit sa croissance. Avec un chiffre d’affaires triplé sur 2024, atteignant près de 10M€, l’entreprise basée dans les Hauts-de-France, contribue à l’accélération du marché du traiteur végétal en France, avec le lancement...

La prestigieuse association des Maîtres Cuisiniers de France annonce la tenue de son Congrès Mondial 2025, qui se déroulera à Deauville du 16 au 18 mars 2025. Cet événement d’exception rassemblera l’élite de la gastronomie française
et internationale pour trois...

Moor Hall tutoie les sommets en devenant le dernier établissement en date à décrocher trois Étoiles Michelin. Le millésime 2025 s’enrichit de 3 nouvelles tables deux Étoiles Michelin et 22 restaurants une Étoile Michelin. 36 établissements rejoignent la catégorie Bib...

Dans le cadre de sa stratégie RSE, le Groupe renforce ses engagements et lance une version étendue de son indicateur Act-Eco au volet restauration. Déjà adopté par 9 établissements sur 10 depuis son lancement sur le volet hospitalité il y...