Saveurs et Vie lance Nutrition +, une solution nutritionnelle personnalisée et validée par des experts, spécifiquement conçue pour répondre aux besoins des patients atteints de cancer. L’alimentation joue un rôle important non seulement dans la prévention des cancers mais aussi...

Les vigneron(ne)s bio de l’Anjou se rassemblent au cœur de cette région historique pour leur traditionnelle Paulée. Cette année, Pascaline Lepeltier et Jeannie Cho Lee, les deux invitées d’honneur de cette 13 édition, vont faire rayonner l’Anjou à travers le...

Diageo France assure la commercialisation et la distribution de l’intégralité́ de son portefeuille de marques depuis le 1er janvier. La joint-venture Moët-Hennessy Diageo en France est donc officiellement terminée. À partir du 1er mars, Diageo France aura aussi la charge...

L’entreprise, qui développe ses propres solutions de filtration, s’appuie sur un département R&D composé d’experts cumulant chacun plus de 20 ans d’expérience dans le traitement de l’eau. Ils ont ainsi mis au point une technologie capable d’éliminer toutes les substances...

Chaque année, Food Hotel Tech met en lumière les tendances et solutions technologiques qui façonneront l’avenir du secteur. Pour cette édition, 5 innovations majeures ont été sélectionnées qui vont impacter la rentabilité, l’expérience client et la transition durable des établissements.

Promulguée le 10 février 2020, la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) a initié un élan pionnier en faveur de la réduction des déchets et de la préservation des ressources. 5 ans après son adoption, les associations No Plastic...

Gazette RP s’associe au restaurant RAMDAM Le Comptoir pour une collaboration gourmande et créative. Ce partenariat met en avant une cuisine audacieuse, inspirée des saveurs du monde et portée par une ambiance conviviale. Entre événements exclusifs et rencontres culinaires, cette...

KFC France annonce un chiffre d’affaires de 885 millions d’euros pour l’exercice 2024, affichant une croissance de 3,8 % en un an et de 38 % depuis 2021. L’enseigne a ouvert 25 nouveaux restaurants à travers le territoire en 2024...

Le lycée Hôtelier La Rochelle accueille la Finale Régionale Centre-Ouest du 51e Championnat de France du Dessert, septième des huit épreuves organisées cette année. Depuis plus de 50 ans, ce concours orchestré par Cultures Sucre est un tremplin reconnu pour...

Du 6 au 9 juillet, le collectif #FANDECHENIN organisera « Chenin Blanc International Célébration », un événement international dédié à la richesse et à la diversité du cépage chenin. Un rendez-vous unique réunissant plus de 300 professionnels et prescripteurs du monde du...