La boulangerie du Chambard, Levain (Kaysersberg en Alsace), est en lice pour décrocher le titre de Meilleure Boulangerie de France dans l’émission éponyme diffusée sur M6. Le 27 mai, à partir de 18h35, le Chef et Meilleur Ouvrier de France...

Le restaurant Le Sound de la thalasso Prévithal de Granville se réinvente avec une nouvelle décoration à la fois chaleureuse et contemporaine. Les murs terracotta, les fauteuils en velour, les jeux d’ombres dorées créent une atmosphère élégante. L'espace situé face...

A l’occasion de son cinquantième anniversaire, AVIGERS, l’association avicole du Gers, dresse le bilan du chemin parcouru et réaffirme son engagement pour continuer de défendre les productions de volailles fermières du Gers. Lors d’un événement qui a réuni 150 personnes...

À l'arrivée des beaux jours, Michel Reybier Hospitality invite ses hôtes à vivre une saison façonnée par le détail, la sérénité et l'art de la découverte. Des terrasses baignées de soleil sur la Riviera française aux prairies alpines parées de...

Le Groupe Le Groupe Le Duff et sa filiale Bridor ont accueilli le 20 mai à Rennes une délégation de Meilleurs Apprentis de France (MAF) et de Meilleurs Ouvriers de France (MOF), dans le cadre de la 4e édition de...

À l’occasion du tournoi de tennis parisien, le Bar LPC, écrin raffiné du Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, dévoile une création inédite : le Lord’s Smash, un cocktail signature imaginé par le Chef Barman en hommage à l’esprit chic et...

À chaque étape, une rencontre est sélectionnée, l’occasion de mettre en lumière un « petit club » face à un plus « grand club », véritable ADN de la Coupe de France. À travers le « Crispy Tour », le...

Sur les hauteurs de Gassin, face à la baie de Saint-Tropez, l’Althoff Villa Belrose dévoile cette saison une expérience culinaire réinventée avec l’ouverture du nouveau restaurant gastronomique Le Belrose, dirigé par le chef Jimmy Coutel. Plus qu’une simple table, c’est...

À l’approche de son édition anniversaire, le salon Restau'Co 2025 continue de dévoiler son programme… Et les conférences annoncées donnent déjà le ton : des sujets nombreux et dans l’air du temps, des intervenants pointus et percutants, et des animateurs...

Face à l’obligation réglementaire de 10 % de réemploi à l’horizon 2027 pour les acteurs du secteur, Citeo Pro et le Groupement des Hôtelleries et Restaurations (GHR) s’associent pour proposer un circuit pratique et immersif, spécialement conçu pour les professionnels...