Cet événement, désormais ancré dans le paysage professionnel du bio, réunira plus de 70 producteurs, transformateurs et distributeurs du Grand Ouest, venus présenter des produits bio ancrés dans les territoires. Mais au-delà d’un simple salon, ProBio Ouest est aussi un...

Un concours dédié à la brioche, tendance snacking du moment, qui se décline à l’infini en version sucrée ou salée. Cette compétition inédite, créative et gourmande accueillera les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration le 3 avril prochain lors...

À seulement 27 ans, ce jeune chef parisien, passé par plusieurs maisons étoilées, apporte sa vision moderne de la gastronomie tout en respectant l’identité de l’établissement.

Pour rappel, Les Arrangés Cabrakan sont une marque artisanale créée en 2021 par Pauline et Romain. Leur gamme de 12 parfums se distingue par son faible taux de sucre et ses associations uniques, comme la Vanille-Noisette ou la Fraise Basilic...

La brasserie Kiara, connue pour ses bières authentiques brassées avec les fruits de leurs vergers corses, est fière d’annoncer le lancement de sa première Lager sans alcool : Kiara Lager 0.0%. Cette nouveauté incarne la promesse d’une dégustation rafraîchissante et...

Dans un contexte économique exigeant, ce partenariat stratégique vise à renforcer la présence des deux marques
sur l’ensemble du territoire national. Reconnue pour son expertise et son rayonnement dans l’univers des
spiritueux, la Société Dugas va permettre de réorganiser la...

Le donut est l’allié incontournable des professionnels du snacking pour égayer et dynamiser leur offre sucrée tout au long de l’année.

Pour accompagner et inspirer les professionnels lors cette période festive, CÉMOI PRO propose différentes gammes de chocolat français adaptées à leurs besoins, notamment pour leurs créations et moulages.

Depuis plus de 150 ans, le Concours Général Agricole célèbre l’excellence du terroir français et le savoir-faire des producteurs et éleveurs engagés. Ancré dans son époque, il reflète la richesse et la diversité des filières agricoles, tout en répondant aux...

Fondée en 1895, la Distillerie Longueteau célèbre cette année un anniversaire exceptionnel : 130 ans d’histoire, de passion et de savoir-faire. Plus ancienne distillerie familiale encore en activité en Guadeloupe, elle continue d’incarner l’excellence du rhum agricole, en cultivant ses...