Baptisée Pepperomini Lovers, cette nouvelle création se présente sous la forme de mini-pizzas individuelles garnies de pepperoni croustillant, de mozzarella fondante et de sauce tomate épicée – l’essence même de la signature Pizza Hut, en version snackable. Parfaites pour une...

Polyvia, organisation professionnelle qui représente plus de 88% des entreprises de plasturgie, et Elipso, syndicat représentant les entreprises spécialisées dans l’emballage plastique, regrettent profondément la polémique actuelle concernant l'utilisation du plastique dans les cantines scolaires et souhaite clarifier la position...

Après plusieurs mois de travaux et d'améliorations ambitieuses signées par l’architecte Affine Design, La Réserve de Beaulieu, adresse emblématique de la Côte d'Azur, se prépare à rouvrir ses portes le 4 avril prochain. Un retour attendu, fruit d'une restauration attentive...

Inspirée par le Hanami, tradition japonaise célébrant la floraison des cerisiers, Etsu Sakura se distingue par sa délicate expression florale, sublimée par la fraîcheur du yuzu. Une nouvelle facette du gin japonais, pensée pour enrichir les créations des mixologues et...

Le réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur est né en 2016 de la collaboration des organisations professionnelles du secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte-d’Azur : l’ARIA Sud , le Critt Agroalimentaire Sud et l’IFRIA SUD PACA.
Ce réseau a pour vocation d’accroître la performance...

En tant que leader du dessert fruitier réfrigéré, Andros a un rôle à jouer. Et ça tombe bien, sa mission est justement de rendre le fruit accessible et désirable à tous, pour qu’ils consomment leur dose quotidienne.

Mickaël Reydellet et Florian Bléas, boulangeries La Parisienne, remportent le Grand Prix de la meilleure baguette 2025. La plus parisienne des boulangeries va fournir pendant l’année à venir l’Elysée en baguettes de tradition française, mais aussi faire croustiller de bonheur...

Il proposera notamment sa Madeleine de Proust : ravioli de canard confit, sublimés par une sauce Albufera au foie gras et truffe noire, ainsi que son iconique recette à base de morilles au vin jaune associées au pin sylvestre, à...

Cette enquête révèle que la gastronomie française est une véritable fierté nationale avec plus de 9 Français sur 10 des Français en ayant une bonne opinion. Le Sud-Ouest, la région lyonnaise et la Bretagne sont les trois régions les plus...

Eleni Group, co-fondé par Pierre-Julien et Grégory Chantzios ainsi que le chef Juan Arbelaez, accoste sur les rives du Lac d’Annecy avec Lôna, un restaurant qui redéfinit la cuisine des vallées. C’est au Rivage Hôtel et Spa, propriété de Best...