Depuis sa création, ce concours d’envergure a su s’imposer au fil des années comme le porte-étendard des compétitions organisées par les Œnologues de France. Fort de son indépendance et du sérieux de ses dégustations, le mondial offre un regard expert...

Fondée sur la volonté d’accompagner les restaurateurs dans l’optimisation de leurs opérations grâce à sa plateforme tout-en-un, Inpulse poursuit sa mission de transformer les données opérationnelles en informations concrètes et directement exploitables. Grâce à ses solutions, les équipes peuvent analyser...

L’activité du commerce de gros a confirmé sa progression au 4ème trimestre 2025, selon les résultats du dernier baromètre d’activité publié par la CGF et réalisé par Xerfi Specific. Après un début d’année marqué par un repli (-1,5 % au...

À l'occasion de la 9eme édition du Championnat de France de sushi, 16 chefs s'affronteront lors d'une journée placée sous le signe de la précision, de la créativité et du respect des traditions japonaises. L'événement est ouvert au grand public...

PizzaCosy, enseigne élue Meilleure Franchise 2025 et 2026, sera présente sur Franchise Expo Paris du 14 au 16 mars à Paris Expo Porte de Versailles. L'occasion pour le réseau, qui compte aujourd'hui 72 pizzerias et affiche un chiffre d'affaires cumulé...

Pour les Français, aller au restaurant est bien plus qu’un simple repas : c’est un moment de convivialité et de souvenirs partagés. Cependant, ces sorties se raréfient : 42 % des Français déclarent sortir moins souvent au restaurant qu’il y...

La France a accueilli 102 millions de visiteurs internationaux en 2025, contre 100 millions en 2024, permettant d'engranger des recettes record de 77,5 milliards d'euros, a annoncé jeudi le ministère du Tourisme.

Institutionnalisé aux Etats-Unis avant chaque élection et désormais installé en France pour sa 5e édition, le sondage du « Beer Test » permet de mesurer le degré de sympathie ressenti par les citoyens vis-à-vis des candidats à une élection. Ce...

Le groupe Accor affiche une nouvelle fois en 2025 des performances en croissance solide et en ligne avec ses objectifs moyen terme. Cette amélioration, année après année, des résultats confirme la solidité du modèle du Groupe, l’attractivité de ses marques...

Jusqu'au 23 mars, Quick relance l’une de ses opérations signatures les plus attendues : Les RemarQuables, une collection de burgers imaginés en collaboration avec deux chefs emblématiQues : Norbert Tarayre et Alexia Duchêne.