Cette semaine (du 2 au 8 décembre) ça sera les fêtes avant les fêtes dans plus d’une centaine de restaurants partout en France à l’occasion de la 5e édition de la Semaine du Foie Gras ! Le Foie Gras est...

L'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie organise la 19e édition de la Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs. Cet évènement s’adresse comme chaque année aux jeunes passionnés de moins de 23 ans ou moins de 25 ans...

Le Musée Vivant du Fromage est un lieu unique dédié à l’univers du fromage, situé au cœur de Paris sur l’île Saint Louis autrefois appelé l’île aux vaches. Ouvert en juin 2024, il a rapidement attiré plus de 8 000...

Deliverect, leader mondial de la gestion de commandes des restaurateurs, annonce mardi 3 décembre l’acquisition de la start-up française Tabesto, concepteur de la première borne de commande tout-en-un pour la restauration rapide.

Après l’adoption mercredi soir en commission mixte paritaire (CMP) du texte du PLFSS, le SBSA exprime son plus profond désaccord et sa stupéfaction sur les augmentations de taxes votées. Si le texte issu de la CMP reste en l’état, les...

STEF, leader européen des services de logistique et de transport de produits alimentaires sous température contrôlée, et partenaire officiel de l’Équipe de France de biathlon, renforce son engagement en lançant le STEF Sports Club. Ce club, accessible via l’application Strava™...

L'INAO lance sa première campagne nationale pour promouvoir les signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine que sont les AOP, les IGP, les STG, Le Label Rouge et l'Agriculture Biologique. Son point d'orgue aura lieu du 1er au...

Big Mamma Group a obtenu la 3e place pour la deuxième année consécutive dans le classement mondial des 50 Top Groupes de pizzas artisanales 2024.

L’Atelier Artisan Crêpier, référence incontournable de la crêpe moderne, est fier d’annoncer l’ouverture de son nouveau restaurant au 65 rue de Pologne, 78100 Saint-Germain-en-Laye.

C’est un nouveau chapitre qui s’ouvre pour le mythique restaurant « Le Felix Faure », désormais rebaptisé « FELIX », sous l’impulsion créative de Jean Valfort et Jean- François Monfort, les fondateurs de Panorama Group et déjà aux commandes des...