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Une 8ᵉ édition réussie pour la Course des serveuses et garçons de café de Rouen (Bicome)

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  • Des gourmandises en cadeau avec École Ducasse pour la fête des mères

    Vecteur d’émotions, la gastronomie transforme chaque instant de célébration en véritable souvenir mémorable. À l’occasion de la Fête des Mères, École Ducasse propose une douceur à offrir et des expériences à vivre pour témoigner de l’amour porté à cet être...

    Métiers • 12/05/2025 12:14
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  • Le collectif Les 130 Ch'tis vignerons fait pétiller les Hauts-de-France

    Ce Chardonnay pétillant, élaboré dans une région viticole en plein essor, vient bousculer les habitudes avec une proposition à la fois moderne, festive et locale. Accessible et léger, il s’adresse à celles et ceux qui aiment partager un moment simple...

    Fournisseurs • 12/05/2025 12:09
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  • Interbev lance des tables rondes pour valoriser la viande durable

    Interbev, l’interprofession Élevage et Viande, organise en 2025, et par l’intermédiaire de ses comités régionaux, des tables rondes partout en France afin d’échanger avec les élus locaux, les acheteurs, les gestionnaires et autres professionnels de la restauration collective sur les...

    Fournisseurs • 12/05/2025 12:01
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  • Le Coravin World Wine Tour à commencé lundi 12 mai à Paris

    Pendant un mois, jusqu’au 12 juin, Coravin renouvelle l’expérience en s’associant avec 6 restaurants et bars à vins prisés de la capitale française, afin de faire découvrir une riche diversité de vins, proposés au verre : Domaine Raveneau, Domaine de...

    Métiers • 12/05/2025 11:59
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  • Columbus Café ouvre son 40e coffee shop dans le Sud-Est

    En s’installant au cœur de la galerie marchande du Centre Commercial Grand Sud, avenue Georges Frêche à Lattes, Columbus Café signe sa 40e ouverture dans le Sud-Est. C’est le 3e coffee-shop de l’enseigne dans la région de Montpellier, près de...

    Snacking • 12/05/2025 09:51
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  • Le Plateau repas en bois Solia, une solution empilable et réutilisable

    Solia, spécialiste des solutions packaging alimentaires, lance un nouveau plateau repas en bois naturel, conçu pour répondre aux exigences logistiques et esthétiques des traiteurs. Empilable, réutilisable et compatible avec les assiettes Solia, il offre une solution complète pour servir et...

    Fournisseurs • 12/05/2025 09:50
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  • Traiteur de Paris signe L'Intense Fraise

    Traiteur de Paris réinvente le traditionnel Fraisier avec L’Intense Fraise, un entremet individuel au design épuré, pensé pour allier praticité, élégance et créativité. Léger, raffiné et prêt à l’emploi, ce dessert estival s’adapte aux différents modes de service – banquet...

    Fournisseurs • 12/05/2025 09:47
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  • Rosalie : la brasserie moderne qui réinvente la tradition française

    Rosalie, c’est la dernière création du groupe Coolangatta. Fraîchement installé à Antony depuis février 2025, ce nouvel établissement incarne une vision contemporaine de la brasserie française, où se mêlent authenticité, convivialité et savoir-faire. Chez Rosalie, on vient pour savourer des...

    Restauration commerciale • 12/05/2025 09:39
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  • La grande Tournée de Marine Descombe

    Animée par des valeurs d’ouverture, de partage et de créativité, la Famille Descombe a tenu à célébrer ses 120 ans à sa façon, en s’en allant à la rencontre de gens de passion, connus ou non, qui l’accompagnent ou l’inspirent...

    Fournisseurs • 09/05/2025 12:37
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  • Hangzhou célèbre son premier restaurant deux Étoiles

    La sélection du Guide Michelin Hangzhou 2025 a officiellement été dévoilée ce jeudi 8 mai. Elle reflète l'énergie et l'esprit novateur de la scène gastronomique de cette destination en plus de mettre à l’honneur la renaissance de la cuisine traditionnelle...

    Restauration commerciale • 09/05/2025 11:57
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