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Voyage au coeur du restaurant La Condesa à Paris (La Condesa)

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  • Boom Boom Villette souffle sa première bougie

    Depuis son ouverture au sein du Parc de La Villette à Paris, 2,5 millions de visiteurs sont venus se régaler, trinquer, danser, chanter, jouer ou, littéralement, s’envoyer en l’air – grâce à iFLY ! Avec son concept hyper expérientiel et...

    Restauration commerciale • 02/04/2025 10:35
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  • « Les Français et les services de paiement mobile » 5e édition (Lyf)

    Pour la 5e année consécutive, Lyf, fintech française de paiement et d’encaissement mobile, et OpinionWay ont demandé aux Français s’ils connaissaient, utilisaient et avaient l’intention d’utiliser à l’avenir les multiples services de paiement mobile désormais à leur disposition. Ils dévoilent...

    Métiers • 02/04/2025 09:57
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  • Bartolomé Birlouez remporte le concours Vocation Sommelier 2025

    Elève de l’École des Métiers de l’Art de la Table à Paris, Bartolomé Birlouez s’est vu décerner le titre de cette onzième édition du concours Vocation Sommelier. Lors de la grande finale organisée à l’Hôtel de Crillon ce mardi 1er...

    Métiers • 02/04/2025 09:41
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  • Horesta 2025 : une 6e édition record et résolument engagée

    Le rideau est tombé sur la 6e édition du salon professionnel Horesta, qui s’est tenue au cœur du Pays basque. L’événement confirme plus que jamais sa position de rendez-vous majeur pour les professionnels des cafés, hôtels, restaurants et des métiers...

    Métiers • 02/04/2025 09:18
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  • TheFork x Guide Michelin : 5 ans de partenariat exclusif

    Partenaire officiel et exclusif depuis 2019, TheFork était naturellement présent pour assister à la remise des étoiles du Guide Michelin 2025 et témoigner de son engagement en faveur des nouvelles pépites gastronomiques. Une démarche qui s’inscrit durablement grâce à un...

    Métiers, Restauration commerciale • 02/04/2025 09:12
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  • Solia obtient la certification FSC

    Solia est fière d'annoncer l’obtention de la certification FSC (Forest Stewardship Council), une reconnaissance internationale attestant de son engagement pour une gestion responsable des ressources forestières. Cette nouvelle certification garantit la traçabilité des matières premières issues du bois, du papier...

    Fournisseurs • 02/04/2025 09:09
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  • Nouveau petit-déjeuner à l'Hôtel Barrière Fouquet's

    Parce que les matinées méritent aussi leur instant d’exception, le Fouquet’s Paris dévoile une expérience matinale unique, où l’art de vivre à la française s’exprime dans chaque détail. Situé sur la mythique avenue des Champs-Elysées, ce lieu emblématique du chic...

    Restauration commerciale • 01/04/2025 06:41
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  • Le Groupe Yannick Alléno ouvre ses terrasses cachées de l'été

    A deux pas de l'Arc de Triomphe avec les assiettes iodées de Prunier ; dans le passage le plus gourmand de Paris pour les amoureux de la cuisine nippone ; ou caché dans le carré verdoyant des Champs-Élysées pour déguster...

    Restauration commerciale • 01/04/2025 04:47
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  • La JSLMA dévoile un nouveau logo pour valoriser le whisky japonais

    La Japan Spirits et Liqueurs Makers Association (JSLMA) annonce l’introduction d’un nouveau logo destiné à identifier les whiskys conformes à ses « normes d’étiquetage du whisky japonais », mises en place en février 2021.

    Fournisseurs • 01/04/2025 04:06
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  • Pro à Pro lance sa gamme Italie

    Pro à Pro, acteur majeur de la distribution alimentaire en France et dans les DROM, annonce le lancement de sa gamme Italie, spécialement définie pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration commerciale et collective .

    Distributeurs • 01/04/2025 04:00
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