Salad et Co, enseigne pionnière des bars à salade en France, dresse un bilan positif pour l’année 2024, marqué par une croissance soutenue, un lancement en franchise et un engagement RSE renforcé. L'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 21...

Le 7 mai dernier s’est déroulée, à Toulouse, la finale régionale du concours “Les Petits Chefs” d’Occitanie Restauration, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement et des collectivités territoriales. Ce concours culinaire est destiné aux élèves de CE2, CM1 et...

Pour mener à bien cette initiative, l'organisme de protection de l'AOP de Parme a collaboré avec des partenaires hautement qualifiés et reconnus : le Politecnico di Milano (grande école d’ingénierie italienne) pour la définition et la mise en œuvre du...

Rendez-vous incontournable des professionnels des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration, Serbotel, revient pour sa 21ᵉ édition. Organisé par Exponantes depuis 1985, ce salon biennal se tiendra cette année du dimanche 19 au mercredi...

Cap sur la Méditerranée… sans quitter l’ouest parisien ! Pour la saison 2025, Polpo Plage jette l’ancre aux côtés de Ricard et embarque vers un été tout en saveurs, fraîcheur et détente. Depuis le 3 avril, la guinguette sur l’eau...

L'arrivée des beaux jours est l'occasion parfaite pour découvrir de nouvelles recettes de cocktails sophistiqués. La Poire Frenchy et le Citron Bloody Mary, ces deux cocktails parfumés et équilibrés mettent en avant des ingrédients d'exception alliant l'élégance de la vodka...

Le restaurant Marah ouvre ses portes à La Rochelle, apportant une touche de fraîcheur à la scène gastronomique locale. Au menu : cuisine méditerranéenne raffinée, produits de saison et ambiance chaleureuse. Situé en plein cœur de la ville, Marah promet...

Après avoir fait ses armes auprès de grands noms de la gastronomie et obtenu deux fois une étoile Michelin (Alan Geaam et Le Chiberta) grâce à sa cuisine méticuleuse et pleine de caractère, Irwin Durand a choisi de se lancer...

Arona est un nouveau service en porcelaine qui se démarque par des bords irréguliers et une surface légèrement ondulée. L’émail mat et les couleurs naturelles (anthracite et beige) lui confèrent un effet pierre très tendance et esthétique. Le service Arona...

Cette année, pour la fête des voisins, le Bouillon Pigalle, Pink Mamma et La Machine du Moulin Rouge s’associent pour créer la plus grande de tablée de Paris. De 18h à 22h, la rue Duperré accueillera un banquet transalpin gargantuesque...