Suite à la reprise en direct de la distribution de ses appareils sur le marché français au 1er janvier 2024, Liebherr était présent pour la 1ère fois au SIRHA en tant que fabricant. La marque y a présenté ses gammes...

Sunday, leader des solutions de paiement au restaurant, lance sunday tips, une nouvelle fonctionnalité innovante permettant aux serveurs de recevoir plus de pourboires grâce à l’intelligence artificielle et offrant aux restaurateurs un outil performant pour gérer et répartir équitablement les...

À l'occasion du Sirha, le fabricant breton de desserts premium inspirés de recettes familiales, exposait sa gamme de desserts en poche prêts à l’emploi, nouvellement disponible en congelé, ainsi que ses innovations dédiées au snacking.

Animé par cette mission, Président Professionnel réaffirme cette année son engagement à travers une toute nouvelle signature de marque : “Engagés depuis toujours, à vos côtés chaque jour”. Plus qu’un simple sceau apposé, cette signature incarne la vocation de la...

Organisée pour la première fois en France, cette édition met à l’honneur le savoir-faire des artisans bouchers français, reconnu en 2024 comme patrimoine culturel immatériel. L’événement sera également marqué par un fort engagement en faveur de la durabilité, avec plus...

Malgré un été en demi-teinte, la fin d’année a marqué un retour en force pour le secteur, avec une augmentation de +30% des réservations durant Noël par rapport à l’année précédente. Évolution du ticket moyen, cuisines en vogue, périodes clés...

La pasta s’invite au Salon Parizza - Snack Show pour la 3e édition du Championnat de France de Pasta, le jeudi 3 avril. Organisé par l’Association des Pizzerias Françaises et Oggi Pasta, ce concours mettra à l’honneur la créativité et...

En 2025, année anniversaire de ses 60 ans, Subway fait revivre une offre qui a marqué l’histoire de l’enseigne : le Sub du jour. Plébiscitée il y a 15 ans, cette offre à petit prix fait son grand retour pour...

À l'occasion du Sirha, Traiteur de Paris mettait à l’honneur l’art pâtissier à la française. Le fabricant de produits surgelés premium y présentait notamment trois nouvelles créations réinterprétées de grands classiques de la pâtisserie : la Douceur Crème Brûlée, L’Intense...

Leynes est un village de 500 habitants en Sud Bourgogne situé à proximité de Mâcon, et des bien-connues des amateurs de vins Solutré et Fuissé, à seulement 45 minutes de Lyon. C’est sur cette commune que Pauline Boussac a choisi...