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Une 8ᵉ édition réussie pour la Course des serveuses et garçons de café de Rouen (Bicome)

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  • Succès confirmé pour la Journée de la Gastronomie Cachère 2025

    La Journée de la Gastronomie Cachère, organisée le 11 mai par le Consistoire de Paris, a réuni près de 3.000 visiteurs au Centre Européen du Judaïsme, enregistrant une hausse notable de fréquentation par rapport à l’édition précédente. Ce rendez-vous, désormais...

    Métiers • 15/05/2025 02:34
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  • Pokawa x Marine Lorphelin : une recette estivale pleine de fraîcheur

    À l’approche des beaux jours, Pokawa revient avec une nouveauté haute en couleur et en saveurs : le Red et Mango Poké, une recette en édition limitée qui célèbre la fraîcheur et les bienfaits de la pastèque, twistée d’un chutney...

    Snacking • 15/05/2025 02:24
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  • Observatoire économique du tourisme : Pâques et ponts de mai 2025

    L’Alliance France Tourisme a publié, via son Observatoire économique, une analyse de la fréquentation touristique des mois de mars et avril 2025, couvrant notamment les vacances de Pâques et les ponts des 1er et 8 mai. Période charnière, souvent perçue...

    Métiers • 15/05/2025 12:46
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  • Le Chef et restaurateur David Baroche inaugure une nouvelle adresse

    La Maison Baroche offre une expérience culinaire des métiers de bouche hors du commun : Une charcuterie et épicerie moderne, une cuisine gourmande et de saison, lieu hybride qui accueille les gourmets amateurs de produits d’exception, à emporter ou à...

    Restauration commerciale • 15/05/2025 12:41
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  • Indie Beach x James Perse L’art de vivre californien à Saint-Tropez

    Indie Beach, le spot incontournable des plages de Pampelonne, s’associe cet été avec la marque de mode californienne James Perse pour une collaboration exclusive. Depuis le 1er mai, et jusqu’à la mi-septembre, Indie Beach se réinvente dans l’univers minimaliste et...

    Restauration commerciale • 15/05/2025 10:42
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  • Les distinctions du Guide Michelin aux États-Unis disponibles sur Apple Maps

    Le Guide Michelin, référence mondiale en matière de gastronomie et d'hôtellerie, annonce une intégration avec Apple Maps. Les utilisateurs pourront désormais consulter et utiliser des filtres de recherche pour trouver des établissements aux États-Unis ayant une distinction du Guide Michelin...

    Restauration commerciale • 15/05/2025 10:39
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  • In Extenso Finance a accompagné l'acquisition de Le Caféier par Chocodic

    Fondée en 1995, Chocodic est une chocolaterie artisanale vendéenne reconnue pour son savoir-faire autour du chocolat valorisant les filières durables et locales. La société développe une offre haut de gamme à destination des particuliers, professionels et du secteur associatif.

    Fournisseurs • 15/05/2025 10:37
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  • Burger King sert 4000 emplois sur un plateau en France en 2025

    Cette année encore, nous proposons plus de 4 000 emplois sur tout le territoire dans nos nouveaux restaurants mais pas seulement ! Nous recrutons des talents partout en France. Étudiants, jeunes actifs ou personnes en reconversion : ce que nous...

    Snacking • 15/05/2025 10:06
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  • Temps forts du mois d’avril chez New School Tacos

    Parmi les moments phares, l’ouverture de leur nouveau concept store à Bordeaux qui a marqué les esprits, tandis que Toulon a opéré un relooking complet pour proposer une expérience client repensée. À Carcassonne, l’arrivée de deux nouveaux partenaires franchisés a...

    Snacking • 15/05/2025 10:01
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  • Ouverture du Café Duralex

    L’offre de restauration est ouverte sans interruption, du petit-déjeuner à l’apéro. La carte se compose de produits français d’exception sélectionnés par Loïc Ballet : gourmandises sucrées et salées, fromages, charcuteries, … Quant aux boissons, du café aux jus en passant...

    Restauration commerciale • 15/05/2025 09:19
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