C’est la catégorie qui monte. Inscrit au patrimoine de l’Unesco, adulé par les sommeliers, le saké s’est hissé au rang d’incontournable des tables les plus prestigieuses. En dix ans, La Maison du Whisky et La Maison du Saké ont été...

À l’occasion de sa conférence de presse annuelle organisée le 31 mars , Ninkasi a dévoilé ses projets & ambitions pour l’année 2026, qui marquera le 29 e anniversaire de la marque. Implantée à Lyon en 1997, Ninkasi compte désormais...

Vueling, compagnie aérienne du groupe IAG, présente son nouveau menu à bord pour la saison printemps-été 2026. Inspirée des saveurs méditerranéennes et conçue pour s’adapter aux goûts variés des voyageurs européens, cette nouvelle carte enrichit l’expérience à bord avec plusieurs...

Basgi Basgi lance sa nouvelle saison avec une ambition renouvelée et une identité culinaire affirmée. L’établissement annonce l’arrivée de son nouveau chef, Simon Berna, chargé d’insuffler une dynamique créative en cuisine. Fort de son parcours, il entend proposer une carte...

Dès avril , Le Perchoir Porte de Versailles ouvre un nouveau chapitre avec Ancora, un lieu hybride pensé comme un pont vivant entre l’Italie et la France, un espace où l’on vient autant pour manger que pour écouter, regarder, danser...