A l’approche de l’ouverture des Conférences de la souveraineté alimentaire, initiées par la ministre en charge de l’Agriculture et organisées dans le cadre de la Loi d'orientation agricole1, INTERBEV, l’Interprofession Elevage et Viande présente aujourd’hui 10 mesures prioritaires et urgentes...

Six chefs étaient en lice le 21 octobre dernier à la Maison de la Mutualité à Paris pour tenter de représenter la France lors du Bocuse d’Or 2027. À l’issue d’une journée d’épreuves intenses, présidée par Paul Marcon - Bocuse...

Petite soeur de la Tour d’Argent, la Rôtisserie d’Argent cultive l’esprit bistrot à la parisienne : une Maison où la maîtrise des cuissons fait loi, où le bon sens du goût prime, et où les plats signatures perpétuent une certaine...

Les arrivées de touristes internationaux (visiteurs qui passent la nuit) au cours de la période allant de janvier à septembre 2025 ont augmenté de 5 % par rapport à la même période en 2024 et de 3 % par rapport...

Sur la plage du Trez, à Bénodet, le restaurant Le Sans Souci entame une nouvelle page de son histoire. Longtemps exposé aux aléas du climat breton, son vaste extérieur s’est transformé en un espace chaleureux, accueillant et utilisable en toute saison. À l’origine de...

Capitale de la gastronomie française, Lyon accueille chaque année le Concours International de Lyon, rendez-vous majeur qui distingue les meilleurs produits du monde entier, notamment dans la catégorie Charcuterie. Cette année, le Graton Lyonnais s’illustre brillamment en montant sur la...

Après Tours, Epagny Metz-Tessy, Grenoble et bien d’autres villes francaises, L’Atelier Artisan Crêpier poursuit son développement et ouvre son 16e restaurant à Cagnes-sur-Mer, au CC Shopping Promenade Riviera – 119 avenue des Alpes.

Samedi 6 décembre, à partir de 11h, Carentan-les-Marais, ville ambassadrice du Téléthon 2025, accueille un rendez-vous gastronomique inédit : quatre chefs normands, quatre territoires, un seul objectif : faire grimper le compteur du Téléthon. Le temps d’un service du midi...

Passage Josset, un bar d’un nouveau genre ouvre ses portes. Repensant le bar de quartier, Superfine illumine le dive bar, version nouvelle vague. Il rassemble dès la fin de journée jusqu’à la nuit dans une expérience brute dans l’âme et...

Sirha Méditerranée, le nouveau rendez-vous dédié à la restauration, l’hôtellerie et au lifestyle, se tiendra du dimanche 15 au mardi 17 mars 2026 à Marseille Chanot. Cette première édition met en avant l’innovation, les produits locaux et les savoir-faire du...