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Une nouvelle équipe au Bistro Vignerons de Tutiac à Bordeaux

Le Bistro Vignerons de Tutiac à Bordeaux, premier bar à vins tenu par des vignerons, renouvelle son équipe de bons vivants avec un nouveau chef, Bastien Castagne, et un nouveau manager, Laurent Mars.

Restauration commerciale • 30/06/2022 - 15:34

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Gobelets plastique : comment limiter les déchets sans lésiner sur l’hygiène ? (Etude Meiko)

We Love Green, Hellfest, Solidays, Eurockéennes de Belfort, Feria de Dax… l’été 2022 marque le retour des grands festivals et événements festifs. Et le succès de We Love Green et du Hellfest, malgré les perturbations liées aux intempéries, démontre que la reprise de ces festivals était très attendue par les aficionados.

Fournisseurs • 30/06/2022 - 14:49

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PRIX EY DE L'AGROALIMENTAIRE 2022 (ANIA)

Le Prix EY de l’Agroalimentaire récompense une entreprise agroalimentaire, indépendante ou filiale d’un groupe français ou international, solide financièrement, s’étant particulièrement illustrée par sa résilience et son innovation en période Covid, dans son sous-secteur d’activité.

Services • 30/06/2022 - 14:48

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Atout France lance un nouveau concept d'événement pour stimuler la reprise du tourisme d'affaires

Un tour de France unique qui va permettre de mettre en lumière, auprès des décideurs internationaux, tout le potentiel des destinations françaises pour l’accueil d’événements professionnels.

Restauration commerciale, Services • 30/06/2022 - 14:37

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Une nouvelle Présidente pour l'AOP Abondance

Le 9 juin dernier, le Syndicat Interprofessionnel du Fromage Abondance a élu son nouveau président.

Fournisseurs • 30/06/2022 - 14:34

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2ème édition des Trophées de la Glace : Appel à concours

Le concours est ouvert aux professionnels des métiers de bouche. Sur le thème des Grands Classiques 2.0, chaque candidat devra réaliser une coupe glacée et un dessert à l’assiette autour d'une glace.

Services • 30/06/2022 - 14:34

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Une nouvelle Étoile Verte MICHELIN dans le Guide MICHELIN Croatie 2022

Cette destination qui séduit les voyageurs du monde entier avec son littoral idyllique, la richesse de sa terre et sa mer cristalline continue d’attirer l’attention des inspectrices et inspecteurs du Guide MICHELIN avec sa gastronomie toute en fraicheur et saveurs.

Services • 30/06/2022 - 14:01

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La charcuterie Secrets du Val d'Argent fête ses 50 ans

La Maison bouchère familiale alsacienne Secrets du Val d’Argent fête ses 50 ans et investit 5 millions d’€ dans une extension de 2 000 m2 de son site de production (Scherwiller 67).

Fournisseurs • 30/06/2022 - 13:38

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Protéines végétales : INTERBEV se félicite de la publication du décret

Ce décret permet enfin l‘application effective de l’article L412-10 du code de la Consommation issu de la loi du 10 juin 2020 relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires, qui vise à interdire l’usage des dénominations utilisées pour désigner des denrées alimentaires d'origine animale (steak, filet, saucisse…) pour décrire, commercialiser ou promouvoir des denrées alimentaires comportant des protéines végétales.

Fournisseurs • 30/06/2022 - 12:39

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Le Bar sur le Toit, une planque perchée au coeur de Pigalle

Le Bar sur le Toit de l’hôtel Rochechouart, offre de hisser haut nos déjeuners et apéritifs estivaux.

Restauration commerciale • 30/06/2022 - 12:36

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Dans ce restaurant de Pristina, l'entrée est interdite aux Européens, une mesure de rétorsion (Euronews)

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