Dans le très vivant quartier Montorgueil, une nouvelle adresse vient d’ouvrir : La Cave de Babi. Les amateurs de bistronomie décalée connaissaient déjà le restaurant Babi et sa carte des vins qui s’affranchit des frontières viticoles hexagonales. Ils peuvent désormais...

La destination Dordogne Périgord lancera en octobre, sa toute première édition de La Semaine des Chefs : 6 jours de cuisine généreuse et sincère, ancrée dans un territoire d’exception. Né d’un partenariat avec les Logis hôtels restaurants du Périgord et...

Face à un épisode caniculaire d’une durée et d’une intensité historiques, dépassant les 40 °C dans plusieurs régions, les éleveurs de volailles sont pleinement mobilisés sur le terrain pour protéger leurs animaux. Ils mettent tout en œuvre pour préserver les...

Alors que le Sénat s'apprête à examiner en séance publique le projet de loi « Urgence agricole » à compter du 29 juin, CGF Alimentaire, le nouveau pôle de la CGF, appelle à une pleine reconnaissance du rôle joué par...

Le Domaine Tariquet est une propriété familiale située en Gascogne, où la production de Bas-Armagnac remonte à 1683. Depuis son acquisition par la famille Grassa en 1912, cinq générations s’y sont succédé, assurant la continuité d’un savoir-faire fondé sur la...

La marque va renforcer sa présence sur la pause du midi avec des recettes gourmandes réalisées par les 2 000 baristas de son réseau. Une offre qu’elle a déjà pu tester avec succès dans une quinzaine d’établissements.

Pensée comme un espace de référence pour les professionnels du tourisme et les acteurs de la Travel Tech, la plateforme tourisme-innovation.fr a vocation à recenser, valoriser et diffuser des solutions innovantes déjà expérimentées sur le terrain afin d’accélérer leur déploiement...

La nouvelle édition du guide Michelin Croatie, très attendue, a été officiellement révélée. Au cours de leurs recherches, les inspectrices et inspecteurs du guide Michelin ont constaté une réelle progression au sein de la scène gastronomique croate. Vingt nouvelles tables...

Rational, spécialiste des équipements de cuisson professionnels, annonce le lancement de son certificat Rational, une nouvelle certification en ligne destinée aux utilisateurs des systèmes de cuisson iCombi Pro et iVario Pro.

Derrière la façade rue Marbeuf (8ème arrondissement, Paris) se cache l’intimité d’un homme qui a tout vu, tout collectionné, tout aimé. Son appartement devient le théâtre de nos nuits. On s’y perd comme dans les archives d’Yves Saint Laurent, on...