La cuisine asiatique continue de séduire les consommateurs en quête d’exotisme, de gourmandise et d’authenticité. Parmi les incontournables qui s’imposent dans les cartes, le karaage occupe une place de choix : ce poulet frit japonais, emblématique de la street-food japonaise...

Philippe Dessertenne, directeur général de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), annonce une nouvelle étape dans le développement commercial du groupe au Royaume-Uni avec la nomination de Yann Bourigault au poste de directeur général de TEVC UK Ltd (Castelnau Wine...

Il Carpaccio, restaurant étoilé du Royal Monceau – Raffles Paris et sacré meilleur restaurant italien au monde en 2024, relance son Business Lunch en semaine.

Par amour du goût, nous explorons sans cesse les trésors de notre terroir. Depuis plusieurs années, nous travaillons à la sauvegarde d’un canard endémique du bassin de l’Adour, le Kriaxera. Cette race colorée présente sur notre territoire depuis des siècles...

Ce printemps, Communale St-Ouen accueille quatre nouvelles cuisines : une adresse vietnamienne autour du banh mi et du bo bun, une table libanaise dédiée au partage, une cuisine indienne de feu avec Burning Naan, et Les Trapus, ancrés dans un...

A La Rôtisserie d’Argent, le bistrot parisien prend des airs de maison de famille. Nappes à carreaux rouges et blancs, cuisine sincère et généreuse, rires d’enfants mêlés aux conversations animées : ici, tout invite à se retrouver et à partager...

À Narbonne, la Maison Saint-Crescent poursuit son histoire avec une nouvelle reconnaissance pour l’une de ses expressions les plus chaleureuses. La Cave à Vins et à Manger, le bistrot de la maison portée par Lionel et Aurélie Giraud, vient d’être...

A l’occasion du lancement de sa gamme printemps-été 2026, Brioche Dorée affirme plus que jamais son ancrage dans les tendances actuelles. Dans la continuité des évolutions amorcées ces dernières années, la marque poursuit son travail de fond autour de la...

Au Bureau déploie une opération nationale dédiée à la Bièraubeurre, boisson emblématique des aventures de Harry Potter, dans l’ensemble de ses 215 restaurants en France. À travers cette opération, Au Bureau plonge ses clients dans l’univers Harry Potter en restaurant...

Pour célébrer ses 10 ans en France, Uber Eats lance ses Uber Eats Awards, avec pour objectif d’élire les cinq adresses préférées des clients de l’application en France. À la clé : une enveloppe d’une valeur totale de 100 000€...