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Dordogne : 388 variétés pour un record mondial du plateau de fromage - France 3 Nouvelle-Aquitaine

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  • Crêpe Touch franchit le cap des 30 restaurants et vise 50 unités fin 2027

    L'été 2026 confirme la dynamique exceptionnelle de Crêpe Touch. Après l'ouverture de son 30e restaurant à Beauvais, l'enseigne accélère encore son développement et annonce l'inauguration de Crêpe Touch Martigues, son 31e point de vente, le 1er septembre. Parallèlement, le restaurant...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 03:19
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  • Le Groupe Logis Hôtels signe un été record avec un CA en hausse de +13%

    L’été s’achève, l'heure pour le Groupe Logis Hôtels de tirer le bilan de sa saison estivale (du 1er juillet au 31 août). Le Groupe confirme l’attractivité de ses maisons et la performance de son organisation en signant un 8ème été...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 02:54
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  • 41e édition du concours Un des Meilleurs Apprentis de France en boulangerie

    Pour sa 41ème édition, le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Boulangerie se tiendra du 29 septembre au 2 octobre à Perpignan-Rivesaltes, au sein du CMA Formation. Organisé par la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France...

    Métiers • 27/08/2026 02:00
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  • Le chef étoilé Julien Médard publie son premier livre, Gastronomie durable en Berry

    Le chef étoilé, et engagé, Julien Médard, de la Maison Médard, installé à Boulleret, publie le 14 octobre son premier livre, Gastronomie durable en Berry, aux éditions Glénat. Cet ouvrage est le prolongement de son travail en cuisine, lui qui...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 12:07
    Lire l'info
  • Thalazur Ouistreham prépare une nouvelle étape de son histoire

    Adresse emblématique du bien-être en Normandie, à deux pas du port, du centre-ville et de la plage de Ouistreham Riva-Bella, Thalazur Ouistreham s’apprête à écrire une nouvelle page de son histoire. Après la saison estivale, l’escale fermera provisoirement ses portes...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 12:01
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  • La Negroni Week est de retour du 21 au 27 septembre

    Initiée par Campari Group, la Negroni Week revient pour sa 14e édition du 21 au 27 septembre. Véritable rendez-vous international pour les passionnés de cocktails, cette semaine met en lumière l’un des plus grands classiques de la mixologie : le...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 11:58
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  • Sushi Shop dévoile sa collaboration avec Le Petit Prince

    Pour célébrer les 80 ans de la parution française de Le Petit Prince, Sushi Shop dévoile une collaboration exceptionnelle qui promet une expérience unique entre univers littéraire et art culinaire.

    Snacking • 27/08/2026 11:54
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  • Burger King annonce le lancement inédit de Red Bull dans ses restaurants en France

    La star des boissons énergisantes débarque chez Burger King ! Depuis le 25 août, les fans de la marque peuvent retrouver RedBull chez BK, dans le cadre d’un partenariat inédit. Pour cette arrivée très attendue, deux références Red Bull font...

    Snacking • 27/08/2026 11:38
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  • Newrest prolonge son partenariat avec SAS jusqu’en 2032 et investit dans un nouveau hub automatisé à Copenhague

    Initialement prévu jusqu’en 2029, le contrat entre Newrest et Scandinavian Airlines est prolongé de trois années supplémentaires, portant sa durée jusqu’en 2032. Cette extension témoigne de la confiance renouvelée de SAS envers Newrest et vient consolider un partenariat initié en...

    Restauration collective • 27/08/2026 09:22
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  • Zia at Sivolière : le nouveau rendez-vous du tout-Courchevel

    Cet hiver, Florence Carcassonne dévoile un nouveau visage de Sivolière Hôtel & Résidence et accueille ZIA, la maison italienne contemporaine imaginée par Manon Santini et Rocco Seminara. Ensemble, ils donnent naissance à une nouvelle adresse appelée à devenir l’un des...

    Restauration commerciale • 27/08/2026 09:20
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