Il y a cinq ans, Bonneval lançait sur le marché une eau minérale naturelle d’exception, née d’un territoire alpin préservé et façonnée par plus de 2000 ans d’histoire. Depuis, la marque savoyarde a grandi autour d’une mission forte : protéger...

Installé dans le 17ème arrondissement de Paris depuis le mois de septembre, ce nouveau café-brasserie cultive un certain art de vivre parisien : celui des tables où l'on s'attarde, des déjeuners qui se prolongent et des dîners où l'on revient...

Patapain poursuit son développement en Auvergne avec l’ouverture, le vendredi 6 novembre, de son nouveau restaurant au sud de Clermont-Ferrand. Implanté dans la zone d’activités Beaumont-Romagnat, ce 62ème restaurant (le 4ème dans le Puy de Dôme) de l’enseigne française de...

Sous les voûtes de la rue Tiquetonne, le Golden Promise Whisky Bar abrite près de 1 000 spiritueux rares. À l’approche de son dixième anniversaire, La Maison du Whisky confie sa direction à Amaury Guyot, qui entend faire du cocktail...

Alors que les restaurateurs peinent toujours à recruter depuis la crise sanitaire, Metro France publie son nouveau livre blanc : « Comment améliorer les conditions de travail en restauration ? ». Ce guide pratique rassemble des solutions concrètes pour améliorer...

DalterFood Group publie son Rapport de Développement Durable 2025, cinquième édition d’une démarche de reporting initiée en 2021 et qui a évolué au fil des années avec le Groupe. En 2025, cette démarche franchit une étape importante : pour la...

Au premier trimestre 2027, un nouvel hôtel et restaurant de caractère prendra vie à Roquefort-les-Pins. Entre arrière-pays et riviera, le Mas des Saute-Buissons réunira une cave remarquable, une table gastronomique et 28 chambres et junior-suites au cœur d’un environnement provençal...

Le suspense est levé ! Guillaume Sanchez sera le Président du jury de la Coupe de France du Burger by Socopa 2027. Le 24 mars, au Snack Show à Paris, le chef aura la délicate mission de départager les talents...

Cet hiver PizzaCosy prend de l’altitude aux côtés de La Meulerie, la fromagerie marseillaise qui revisite les codes du fromage. Dès le 10 novembre les deux enseignes dévoilent trois pizzas imaginées ensemble autour de grands fromages de terroir. Une rencontre...

Pour ses dix ans en France, Uber Eats dévoile les grands gagnants de ses premiers Uber Eats Awards, qui célèbrent le savoir-faire des restaurants et commerçants partenaires de l’application. À l’issue de la finale organisée le 4 novembre à Paris...