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Voyage au coeur du restaurant La Condesa à Paris (La Condesa)

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  • Galbani x Top Chef : un partenariat savoureux

    Galbani, la marque leader sur le marché des fromages italiens, est partenaire de la 16ème saison de Top Chef, l’émission culinaire préférée des Français. L’occasion parfaite pour valoriser la richesse et la diversité des fromages Galbani.

    Fournisseurs • 26/03/2025 03:19
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  • Les 20 ans du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P.

    Cette année, le Concours du Croissant souffle ses 20 bougies, une occasion unique de rendre hommage à l’excellence du terroir normand, au Beurre d'Isigny A.O.P. et de célébrer le savoir-faire exceptionnel de la Coopérative Isigny Sainte-Mère.

    Métiers • 26/03/2025 12:26
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  • Bridor dévoile sa nouvelle baguette Nova

    Symbole emblématique de la gastronomie française, le pain occupe une place centrale dans l’alimentation quotidienne des Français. Leader sur le marché de la boulangerie surgelée, Bridor s’attache à sublimer ce pilier du patrimoine culinaire avec des recettes innovantes et inspirées...

    Fournisseurs • 26/03/2025 12:21
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  • Programme Coupe du monde la Boucherie

    Organisée pour la 1ère fois en France, la compétition aura lieu sur 2 jours, les 30 et 31 mars, au Parc des Expositions de Paris – Porte de Versailles. Pour défendre les couleurs de la France, une équipe composée de...

    Métiers • 26/03/2025 11:58
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  • Bibo poursuit sur sa lancée et participera au Paris Café Festival

    Après une présence remarquée à La Grande Épicerie de Paris, Bibo poursuit sur sa lancée et participera au Paris Café Festival du 12 au 14 avril, stand 14C : une belle occasion de découvrir ou redécouvrir cette alternative sans caféine...

    Fournisseurs • 26/03/2025 11:54
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  • Claire de Bellefon remporte le 1er Concours du Meilleur Paris-Brest

    La première édition du concours, organisé par Ar Collection Hotels en partenariat avec Ferrandi Paris Campus de Rennes, s’est tenue le 20 mars . Après une finale intense réunissant 11 talents prometteurs, c’est Claire de Bellefon qui s’est imposée avec...

    Métiers • 26/03/2025 11:47
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  • Columbus Café accélère son développement en région bordelaise

    Avec bientôt 10 coffee shops à Bordeaux et dans sa région, dont un nouveau de 60 m2 à Bègles, au sein du magasin Cultura, Columbus Café confirme son dynamisme, ainsi que la confiance de ses franchisés. Anthony Donnart, le franchisé...

    Snacking • 26/03/2025 11:44
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  • Smovo, l'application corse qui fait mieux qu'Uber et Deliveroo

    En Corse et en Sardaigne, où les défis de mobilité sont bien connus et les services de proximité encore inégalement accessibles, une nouvelle application pourrait bien changer les usages. Smovo, que je vous invite à découvrir en pièce jointe, propose...

    Snacking • 26/03/2025 11:35
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  • Livreurs de repas des plateformes numériques : des conditions de travail qui dégradent leur santé (ANSES)

    Dans son expertise, l’Anses met en évidence les conséquences sur la santé des travailleurs indépendants effectuant la livraison de repas à deux roues en milieu urbain. Ces livreurs cumulent des effets à court et long terme, liés notamment à une...

    Métiers • 26/03/2025 11:34
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  • Coca-Cola, McDo, les marques alimentaires américaines les plus boycottées

    Le site d’information touristique sur New-York NYC.fr a commandé à l’Ifop une grande enquête qui montre une dégradation historique de l’image des Etats-Unis auprès des Français et leur soutien large au mouvement de boycott des marques américaines. Réalisée auprès d'un...

    Métiers • 26/03/2025 11:30
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