L’Île-de-France confirme son statut de première destination mondiale en 2024, avec une fréquentation touristique en hausse marquée par la belle dynamique des Jeux Olympiques et Paralympiques (JOP). Entre transformation des flux et croissance de la consommation touristique, les perspectives sont...

C10, premier réseau de distributeurs de boissons en France auprès des cafés, bars, hôtels et restaurants, annonce le relifting de ses marques propres de vins : une évolution stratégique qui vise à moderniser l’image de ces références et à répondre...

Depuis près de 50 ans, Daunat fait le choix d’accompagner les producteurs français, contribuant ainsi au développement des filières agricoles. Ce partenariat fort avec les agriculteurs et éleveurs locaux, permet à l’entreprise de proposer des produits plus respectueux de l’environnement...

À l’issue du Congrès Mondial des Maîtres Cuisiniers de France - rendez-vous incontournable qui rassemble chaque année l’élite de la gastronomie française et internationale - qui s’est déroulé du 16 au 18 mars, École Ducasse a l’honneur d’annoncer l’intronisation de...

Avant la remise de ses étoiles pour 2025 lors d'une cérémonie le 31 mars, le guide Michelin a procédé à ses rétrogradations jeudi, révélant la perte par le chef français Georges Blanc de sa troisième étoile 44 ans après son...

Le Championnat de France de la Pizza, organisé par l’Association des Pizzérias Françaises, revient pour sa 19e édition les 2 et 3 avril, à Paris Porte de Versailles dans le cadre du Salon Snack Show - Parizza. Une compétition incontournable...

Le chef français Marc Kreiker, fort de plus de dix ans d'expérience dans des établissements étoilés à travers la France, annonce l'ouverture officielle de "La Belle Époque by Marc Kreiker", un nouveau restaurant dédié à la cuisine française authentique, situé...

Pour aider les artisans au quotidien, Banette développe des recettes inédites et gourmandes, spécialement conçues pour le snacking. Grâce à leurs saveurs et textures uniques, les pains spéciaux Banette subliment chaque recette et permettent aux boulangers de diversifier leur off...

Au cœur de cette édition ; plus de 150 conférences, ateliers et pitchs, des grands témoins - Kelly Massol, Jean-François Feuillette, Clément Leroy et Basile Bedelek et deux nouveaux espaces - le Meet et Speak et Le Village d’Attractivité Territoriale...

La Maison Mavrommatis, ambassadrice incontestée de la gastronomie grecque et méditerranéenne en France, est fière d’annoncer l’ouverture de sa nouvelle boutique au 260 rue du Faubourg Saint-Honoré, dans le prestigieux 8e arrondissement de Paris.

Foie Gras, Magret, Confit : les Français aiment ce trio et le prouvent en passant de la parole aux actes ! En 2024, ils ont augmenté leurs achats de Foie Gras en magasins de +10,4 % en volume sur l’année...

Du petit-déjeuner au dîner, ce lieu emblématique, revisité dans un esprit de café parisien à la saveur à la fois contemporaine et rétro, propose une expérience authentique et conviviale. L’espace est sublimé par des matériaux nobles et classiques tels que...

Pokawa, leader des pokés en France, affirme son engagement en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) avec la publication de son rapport annuel. Fidèle à ses valeurs, l’enseigne continue d’innover pour proposer une restauration rapide plus saine, savoureuse et...

Le Baromètre Talents, réalisé par Opinionway pour SKEMA Business School et EY dévoile dans son édition 2025 une jeunesse prête à prendre son destin en main. Entre ambition et quête de sens, les futurs talents affichent une vision claire de...

Le restaurant étoilé Qui Plume La Lune, dirigé par le chef Jacky Ribault, accueille avec enthousiasme sa nouvelle cheffe pâtissière, Mathilde Durdos. Originaire de Dinan en Bretagne, Mathilde apporte avec elle une vision singulière de la pâtisserie, nourrie par un...

Après avoir conquis les magasins bio, les épiceries fines, les caves et de nombreux e-shop spécialisés, La Brasserie Parallèle, reconnue pour ses kéfirs de fruits et ses bières artisanales sans alcool, part à la rencontre de son public lors d’une...

Le Ruinart Sommelier Challenge revient pour son édition 2025, qui se tiendra le 19 mai au 4 Rue des Crayères à Reims. Ouverte à l’ensemble des sommeliers, l’inscription au Ruinart Sommelier Challenge est gratuite. Mettez vos connaissances œnologiques à l’épreuve...

Ce lieu convivial propose une cuisine fraîche et savoureuse, sans chichis. La carte, volontairement courte, présente trois entrées – dont le fameux vitello tonnato –, des pâtes dont la recette provient de chez Sugo et trois desserts (tiramisu, affogato), le...

Un programme fidélité sans équivalent et en forte croissance, qui mêle séjours à prix imbattables et expériences exclusives . Un accès direct à plus de 5 600 hôtels et resorts, à plus de 45 enseignes allant de l’économique au luxe...

Derrière l’élégante façade vert sauge du 48 rue Chabrol se cache Almas, la première adresse de Maryam, Anna et Sandra. Respectivement d'origines iranienne, russe et libanaise, les trois amies mêlent entre ces murs leurs souvenirs et leurs racines et proposent...