Restauration collective

Compass Group France, le leader mondial de la restauration collective, annonce la nomination stratégique de Sonia Touffut à la direction générale d’Eurest France, sa marque historique dédiée à la restauration des entreprises et des administrations. Elle siège au comité exécutif...

À l’occasion du lancement officiel d’Edo, un ingrédient gourmand et durable à base de spiruline conçu pour remplacer la viande hachée, Newrest devient le premier acteur de la restauration collective à l’intégrer à ses menus. Une initiative concrète pour végétaliser...

Elior Group, acteur majeur de la restauration collective et des services, annonce la création d’une offre dédiée au monde du sport et de l’événementiel : « Elior Sport Event ». Conçue « par des sportifs, pour des sportifs », cette...

En rejoignant le collectif Bleu-Blanc-Cœur, Refectory s’inscrit dans une démarche nationale qui fédère déjà plus de 7 000 éleveurs et 900 acteurs de la chaine alimentaire (producteurs, transformateurs, acteurs de la restauration, distributeurs…) – de la fourche à la fourchette...

La start-up Edonia concrétise la promesse d’une alimentation végétale à base d’algues en s’associant avec la société de restauration Newrest, acteur emblématique de la restauration collective fondé par l’entrepreneur français Olivier Sadran. Dans le contexte de la loi Egalim, qui...

TOUT et BON, réseau n°1 de la livraison traiteur en entreprise avec près de 40 cuisines locales en France, poursuit sa mission : offrir un service traiteur frais, de saison et engagé, au plus près des besoins des entreprises. Dans...

Le chiffre d'affaires consolidé de l'exercice 2025 atteint 24,1 milliards d'euros, en hausse de +1,2% par rapport à l'année précédente, porté par une croissance interne de +3,3%, atténuée par un effet de change négatif de -1,8%, et une contribution nette...

Nachos, l’enseigne de restauration mexicaine, fait son entrée dans la restauration d’entreprise grâce à un partenariat stratégique avec Sodexo, acteur majeur du secteur.

Foodles, acteur gourmand et engagé de la restauration d’entreprise, signe une nouvelle réalisation d’envergure au sein du siège de The Adecco Group à Villeurbanne (69). Avec ce projet, le groupe RH mondial modernise son offre de restauration autour d’une solution...

Depuis 2021, Groupe Pasteur Mutualité mène, aux côtés des Bouffons de la Cuisine, une opération nationale de solidarité à destination des étudiants en santé. En 2025, l’initiative se poursuit et s’étend à de nouvelles villes, confirmant son statut de rendez-vous...