À l’heure où le pain s’accélère, s’améliore, se standardise et se conserve plus longtemps que nécessaire, Le Pain Quotidien fait un pas de côté. Depuis 1990, l’enseigne défend un pain au levain bio fabriqué en 33 heures, avec quatre ingrédients...
Une étude internationale menée par Ipsos pour Picadeli, publiée dans le cadre de son baromètre annuel, le Vegocracy 2026, révèle l’impact très concret du manque d’options alimentaires saines sur les habitudes quotidiennes. En France, comme dans le reste de l’Europe...
Mercredi 18 mars, le premier Columbus Café de Libourne ouvrira ses portes au 5, esplanade François-Mitterrand, en plein cœur de ville. L’établissement accueillera ses clients du lundi au samedi, de 7 h 30 à 19 h 30, et le dimanche...
Deliveroo annonce le lancement d’une charte de respect mutuel entre restaurateurs, commerçants et livreurs, déjà signée par plus de 160 restaurants partenaires volontaires partout en France. Amélioration des standards d’accueil et de courtoisie, facilitation de l’accès aux services et aux...
En amont de Franchise Expo Paris, qui revient du 14 au 16 mars, PizzaCosy met en avant les parcours inspirants des franchisés qui composent son réseau. Ce mois-ci, zoom sur Thomas Borrego, multi-franchisé à la tête de 7 restaurants en...
Du 14 au 16 mars, Brioche Dorée participera à Franchise Expo Paris, le salon de référence de la franchise en France. Cette édition revêt une dimension toute particulière pour la marque, qui célèbre en 2026 ses 50 ans d’histoire. À...
Aux commandes : Awa Yedjedd, fidèle à l’enseigne depuis plus de 25 ans, qui a débuté comme salariée avant de devenir franchisée d’un premier La Mie Câline en 2021.
Changement de voilure pour Blend . Pour ses 15 ans, le créateur de burger gourmet mise sur une nouvelle stratégie : faire moins mais mieux. Ses restaurants format poche ー qui ont vu éclore ses recettes cultes et addictives ー...
A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, sur le stand Vergers écoresponsables de l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP), McDonald’s France, Florette France et les producteurs de la filière Pomme ont célébré 10 ans d’engagement pour proposer dans les restaurants McDonald’s...
Le 3 mars, Heiko, l'enseigne en pleine explosion du poké bowl en France, ouvre une nouvelle fois ses portes à la communauté des coureurs en s'associant au Food Runners Club.