Snacking

Après deux premières adresses dans la capitale, le groupe BMK s’installe à Bastille avec DKR, son dernier concept tout droit venu de Dakar. Dès le 28 avril, le restaurant proposera une cuisine panafricaine à la fois ancrée dans son époque...

Depuis 2011, Blend compile qualité, créativité et fait-maison dans ses recettes de burgers qui réinterprètent les classiques. Son secret ? S’entourer d’artisans devenus des amis : Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France boulanger pour son bun, la Confolentaise des viandes...

Pour fêter la Journée nationale de la brioche, le 29 avril, et célébrer son 50e anniversaire, Brioche Dorée dévoile une création exclusive : la réédition de sa brioche originelle iconique, revisitée dans une version dorée. Cette édition limitée s’accompagne d’un...

Le Groupe Delineo (La Croissanterie, Maison Pradier, Roberta Caffè), acteur majeur de la restauration rapide, annonce la nomination de Thomas Tirel, collaborateur depuis 2023, en tant que directeur RH et RSE. A 28 ans, cette promotion témoigne de la politique...

Ce qui ressemblait à un simple poisson d’avril s’impose aujourd’hui comme l’une des collaborations les plus inattendues et gourmandes de l’année. Après avoir imaginé une sucette inspirée de ses célèbres boulettes suédoises, Ikea passe de la blague à la réalité...

Après La Pâtisserie et la Chocolaterie La Chocolaterie, Cyril Lignac créé Glacé, une collection de sorbets, glaces et crèmes glacées et annonce l'ouverture d'une nouvelle boutique sur le port de Saint-Tropez !

Ce concours national récompense les créateurs de coffee-shops qui valorisent ces lieux de vie autour de la dégustation de café de spécialité, de l’expérience client et des plaisirs gustatifs typiques de cet univers.

Après le succès fulgurant des cinq premières adresses parisiennes, dépassant toutes prévisions de performance, mon.marché.fr confirme l’attente forte des citadins pour un nouveau modèle alimentaire, plus pratique, qualitatif et ancré dans leur quotidien urbain.