Restauration commerciale

Cet hiver, YAYA quitte les Cyclades pour gravir symboliquement les sommets du mont Taygète. Les restaurants adoptent l’allure d’un chalet grec où l’esprit montagnard s’invite à la générosité méditerranéenne. Peaux de bêtes, plaids moelleux, bougies et chaleur festive : YAYA...

Au coeur de la mythique Place du Tertre, un lieu chargé d’histoire s’apprête à renaître. Ancien cabaret emblématique de la butte, l’adresse se réinvente sous un nouveau nom : Nonsense. Un mot plein d’esprit et de liberté, clin d’oeil à...

Niché au cœur du massif de l’Oisans, le V de Vaujany ouvre une nouvelle page de son histoire gastronomique avec l’arrivée du chef Simon Roullier, un talent instinctif au parcours singulier, porteur d’une vision culinaire moderne et profondément ancrée dans...

Chaque année, le réseau national des Traiteurs de France réunit les talents de ses 37 Maisons membres autour d’un même objectif - faire rayonner l’excellence de la gastronomie événementielle française – lors de deux rassemblements organisés simultanément : la Rencontre...

En 2026, le Rosewood Le Guanahani St. Barth, nommé « Guanahani » en hommage à la culture de l’île, où « guanahani » signifie « bienvenue » en langue arawak, célèbrera ses 40 ans. Niché sur une péninsule privée de...

Petite soeur de la Tour d’Argent, la Rôtisserie d’Argent cultive l’esprit bistrot à la parisienne : une Maison où la maîtrise des cuissons fait loi, où le bon sens du goût prime, et où les plats signatures perpétuent une certaine...

Après Tours, Epagny Metz-Tessy, Grenoble et bien d’autres villes francaises, L’Atelier Artisan Crêpier poursuit son développement et ouvre son 16e restaurant à Cagnes-sur-Mer, au CC Shopping Promenade Riviera – 119 avenue des Alpes.

Samedi 6 décembre, à partir de 11h, Carentan-les-Marais, ville ambassadrice du Téléthon 2025, accueille un rendez-vous gastronomique inédit : quatre chefs normands, quatre territoires, un seul objectif : faire grimper le compteur du Téléthon. Le temps d’un service du midi...

Passage Josset, un bar d’un nouveau genre ouvre ses portes. Repensant le bar de quartier, Superfine illumine le dive bar, version nouvelle vague. Il rassemble dès la fin de journée jusqu’à la nuit dans une expérience brute dans l’âme et...

Après quatre ans de succès avec Bagnat, l’adresse gourmande devenue incontournable à Saint-Victor, Diane et François s’associent à leur ami Laurent, torréfacteur marseillais et fondateur de Café Lauca, pour ouvrir Mañana : un café solaire, coloré et dépaysant qui célèbre...