La philosophie de Chef Kinoshita repose sur la création d'une partition culinaire qui allie plaisir et santé au fil des saisons. Sa cuisine se caractérise par l'utilisation judicieuse d'ingrédients frais et de saison, préparés avec une précision artistique.
Avec 2 nouveaux établissements deux Étoiles Michelin et une nouvelle table distinguée de l'Étoile Verte Michelin, la Thaïlande continue sa progression vers l'excellence.
Des stars montantes de la food à la cuisine de chef, en passant par les hot spots du moment, les visiteurs de Boom Boom Villette ont l’embarras du choix. Avec une vingtaine de kiosques, food trucks et triporteurs, Boom Boom...
Fidèle à sa démarche de ne cuisiner que de beaux produits frais, I Grappoli a sélectionné les meilleurs fromages et charcuteries artisanaux transalpins pour concocter une raclette italienne haute en saveurs.
RichesMonts propose une carte revisitée qui allie grands classiques de la comfort food et générosité des produits de la marque : croque monsieur savoyard, tartiflette patate douce, croquetas raclette aux 3 poivres, le trio ultra gourmand de cette carte.
En tant que maître incontesté de l'art culinaire, le Chef Jean-François Piège insufflera une créativité exquise à chaque plat, transformant ainsi chaque repas en une expérience sensorielle unique.
Brion c’est la nouvelle table qui va agiter le 9ème arrondissement de Paris à partir de janvier et Freia symbolise pour sa part la rencontre entre la nature et l'urbain.
Après plus de 15 ans en tant que chef étoilé de grandes maisons dans le sud de la France, Julien Allano prend son envol et ouvre son premier restaurant en tant que chef-propriétaire, à Bonnieux dans le Luberon. “JU -...
Menus de saison feel-good, brunchs appétissants, bières d’hiver et offre événementielle sur-mesure, il y a l’embarras du choix pour finir 2023 sous le signe des retrouvailles dans les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs.
