Un plateau de chefs bretons réunis par l’amitié et le goût du partage. Sous le ciel clair des Alpilles, un vent d’Ouest venu du large soufflera sur l’Oustau de Baumanière. Pour une soirée unique, le chef trois étoiles Glenn Viel...
Le mercredi 7 janvier, le Château du Maréchal de Saxe a rouvert ses portes à Yerres (Essonne), à seulement 20 kilomètres de Paris, avec une signature culinaire de premier plan : le chef Valentin Néraudeau, révélé au grand public dans...
Après 8 mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes au centre commercial de Somain. Cette ouverture, s’accompagne également de la création de 34 emplois. Avec 184 places assises en intérieur et 64 places en extérieur...
Le mercredi 21 janvier, Les Petits Parisiens accueillent un quatre mains inédit réunissant Lucas Felzine, chef de la maison, et Emmanuel Perrodin, cuisinier voyageur et figure singulière de la scène gastronomique française.
Quand l’hiver s’installe sur Paris, Auteuil Brasserie continue de cultiver son éternel été. Institution du 16ème arrondissement fraichement réinventée, le lieu mêle esprit méditerranéen, volumes chaleureux et détails solaires, comme une parenthèse à l’écart du froid.
Après une année 2025 riche en événements et nouveautés, Au Fût se tourne vers 2026 avec enthousiasme et ambition. L’année à venir s’annonce pleine de nouvelles expériences, d’offres inédites et de moments conviviaux à partager dans nos bars.
En 2026, l’univers de Franck Putelat s’apprête à vivre un tournant. Le chef doublement étoilé Michelin, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Argent, a conçu les premiers mois de l’année comme une véritable partition, où se succéderont soutien, transmission, célébration...
À cinq kilomètres de leur hôtel restaurant emblématique, le Moulin de Cambelong, les chefs étoilés Émilie Roussey et Thomas Roussey s’apprêtent à ouvrir une nouvelle adresse pensée autrement. Son nom : Popote. Une table inspirée de l’esprit des bouillons parisiens...
À 26 ans, ce jeune talent affiche un parcours sans faute au sein de très belles maisons étoilées : La Vague d'Or (3* Michelin, Arnaud Donckele), Le Sylvestre (Courchevel), l'Auberge du Père Bise (Jean Sulpice), le Restaurant JY'S (2* Michelin...
A Pigalle, l'Italie se raconte en deux lieux différents mais liés. Derrière Scarpetta et Faggio, trois jeunes Corses complices : Philippe Bernardini, Victor Lambert et Ennio Girashi tiennent leur promesse : créer des adresses qui leur ressemblent, généreuses, conviviales et...
