En plein cœur des Batignolles, Jean-Baptiste Ascione et son associé Mendel Uzzan ouvrent leur brasserie de chef : “Le Petit Brochant”. Avec une ouverture estivale progressive et une première carte courte, avant de gagner en amplitude dès la rentrée, “Le Petit Brochant” s’impose comme le nouveau repaire de quartier où l’on vient en terrasse ou dans la salle majestueuse pour goûter à une cuisine française aussi canaille que soignée.
