La société propriétaire de l'hôtel 5 étoiles de la Place Vendôme a souscrit auprès de BNP Paribas une tranche de dette additionnelle substantielle pour financer des investissements en vue de valoriser la marque "Ritz".
Léon opère une refonte totale de son concept et de son image, depuis son rachat par Bertrand Restauration pour s’imposer et devenir la première enseigne de Fish Brasserie.
Dissimulée dans la nature varoise, au milieu des lavandes, des cyprès et des oliviers centenaires, LA RUINE ouvre cet été les portes de son inédit décorum : une cave festive, cachée au cœur des vignes du domaine viticole La Martinette.
Cette année encore tout a été imaginé pour garantir une saison sensationnelle en bord de seine sur la terrasse du Cargo. Piste de danse, bar, espace Food et détente, et bien évidemment, des DJ sets à n’en plus finir.
Puisant ses origines de Gelles à la limite du parc des volcans d'Auvergne, dans le Puy-de-Dôme, Adrien Descouls est, dès son plus jeune âge, éduqué au partage avec ses pairs.