Après avoir démarré sa carrière en 2016, en tant que pizzaiolo ambulant, Jérémy Viale trouvera, à force de détermination et de travail, son public et commencera ainsi le début d'une très belle histoire et la naissance de son premier établissement.
La plateforme a diffusé 2,3 millions d’offres d’emploi au 1er trimestre 2023, soit une augmentation du volume d’offres de 43% comparé à la même période en 2022 et +104% par rapport au premier trimestre 2021 -un marché de l’emploi qui...
Durant cette formation riche et intense les stagiaires découvrent de nombreux produits de base tels que le pain de tradition française, le pain courant, le pain de campagne, les croissants, les pains au chocolat, le pain de mie.
Au programme de cet événement de saison, un atelier de mocktails / cocktails animé par Nicolas Munoz (bars Divine et Bisou), jeune chef de file d'une gastronomie liquide, explorant ici la versatilité du citron .
Les besoins en recrutement s’accentuent donc dans le secteur par rapport à 2022 avec 30 000 projets de recrutements de plus et même 75 000 de plus par rapport à l’année de référence 2019.
Nicolas Streiff délivrera une formation à travers des fabrications originales, créatives, saisonnières et festives dans un souci de rationalisation et de productivité.
Dédié au grand public et aux professionnels (avec une journée pro le lundi 15 mai), le salon propose des conférences thématiques, des dégustations et des compétitions inédites.