L’École Ducasse est heureuse d'annoncer un nouveau partenariat stratégique avec l'Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), institution de référence dans les arts culinaires au Pérou. Ce partenariat vise à enrichir les parcours académiques et professionnels des étudiants de l’institution Péruvienne, à travers une série de programmes et d'événements conçus par École Ducasse pour favoriser l'excellence culinaire et pâtissière ainsi que les échanges culturels.