Métiers

160 pages pour voir le monde à travers la gastronomie .

Fort de son partenariat avec le Lycée Vauban, l’évènement propose une sélection des vins plus exigeante et représentative du travail de ceux qui le font, dans un cadre propice à la révélation des arômes et des talents.

La 3ème session de négociation du futur traité international contre la pollution plastique a été étendue à sept jours (13-19 novembre), complétés par deux journées préparatoires (11 et 12 novembre).

Dans la folle époque de l’éphémère et de l’immédiat qui est la nôtre, Troplong Mondot invite les décisionnaires d’entreprises à prendre le temps d’une pause, pour réfléchir et échanger dans un cadre inspirant.

Prévue le troisième jeudi de novembre chaque année, l'arrivée du Beaujolais nouveau est un vrai révélateur de la ferveur populaire autour du vin en France. Bien que les Français soient de plus en plus conscients écologiquement, ils méconnaissent le lourd...

Le respect des délais de paiement interentreprises est indispensable pour garantir le bon fonctionnement de l’économie et la compétitivité des entreprises. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) conduit tous les...

6 finalistes ont été sélectionnés parmi des dossiers reçus de toute la France. Ils ont réinventé le burger, en mettant à l’honneur le Foie Gras : mets de fête par excellence.

La Fédération des Tables & Auberges de France accueille près de Strasbourg son Assemblée Générale annuelle, un évènement majeur qui réunit les membres (restaurateurs, hôteliers, artisans producteurs locaux) de la France entière.

Partageant le goût de l'authenticité et du terroir, ces nouveaux membres portent désormais à 27 le nombre de maisons ayant intégré la famille Relais & Châteaux cette année.

Sirha Food, média digital et écosystème d’événements dédiés au food service du groupe GL Events, développe ses activités à l'international et créé le salon Sirha Arabia en partenariat avec la Commission des Arts culinaires, pour une première édition du 1er...