Métiers

Compétition Havana Club Cocktail Maestros le 19 mai

Cette deuxième édition célèbre la créativité, l’esprit d’équipe et l’inspiration afro-latine des meilleurs bartenders français. L’équipe gagnante représentera la France lors de la phase européenne avant de rejoindre la finale mondiale à La Havane en 2026.

La semaine de la cuisine Turque 2025

Le thème de cette année, « Plats Classiques de la Cuisine Turque », célèbre l’essence même de cette cuisine à travers ses recettes intemporelles. Chaque année, la Semaine de la Cuisine Turque donne lieu à une série d’événements et de...

Salon Vivre Côté Sud 2025

Le Salon Vivre Côté Sud 2025 se déploie en deux éditions distinctes, célébrant l'art de vivre méditerranéen sous des thématiques inspirantes. À Aix-en-Provence, du 30 mai au 2 juin, la 25ᵉ édition se pare des couleurs de Paul Cézanne avec...

2e édition des Rencontres à Table partout en France

Alors que la viande continue d’occuper une place privilégiée dans le patrimoine gastronomique national, comme le témoigne une récente étude Ipsos.Digital qui a désigné le bœuf bourguignon comme plat le plus représentatif de la cuisine française à travers le monde...

165e vente des vins des Hospices de Beaune

La 165ᵉ Vente des Vins des Hospices Civils de Beaune, événement caritatif emblématique de Bourgogne et du monde viticole, se tiendra cette année dimanche 16 novembre. À l’occasion de ce rendez-vous annuel incontournable, les Hospices Civils de Beaune réaffirment leur...

Congrès du Snacking

L’événement de référence dédié aux professionnels de la restauration rapide, du snacking et de la vente à emporter en France revient pour une 15e édition.