Forte d’une équipe de Recherche et Développement basée en France de 15 personnes, l’entreprise sera à même de satisfaire aux exigences de qualité les plus élevées.
La Chocolate Academy, le Chef Philippe Bertrand et son équipe ont élaboré des recettes faciles et rapides afin que tous les artisans puissent offrir les plus beaux cadeaux faits de délicieuses friandises.
Olives & Co présentera sur son stand notamment aux professionnels de la restauration sa large gamme d’olives Croc’Frais, dont sa gamme premium d’olives d’origine à découvrir et à déguster.
Créé en 1955 ce classement a la particularité d'être révisé tous les dix ans, contrairement à celui des Grands Crus Classés du Médoc et de Sauternes, immuable depuis 1855.
Développés par les équipes de Solia , les Plateaux Quartz norme Atlas ont été pensés pour répondre au catering aérien, en quête de solutions pratiques à bord, élégantes et naturelles.
Au festival, les chefs étoilés auront la chance d'expérimenter le « Personal Blender », la machine breve-tée par illy et présentée pour la première fois en tant que prototype au Coffee Cluster pendant l'Expo Milano 2015.